元旦是我国的法定节假日之一，也是一个受欢迎的节日。下面我们将详细介绍2022年元旦的调休安排和放假时间表。
一、2022年元旦怎么调休
根据2021年10月25日国务院发布的《关于2022年部分节假日安排的通知》，2022年元旦节放假时间为1月1日至3日。具体安排如下：
二、元旦节吃什么?
胶牙饧是一种寄托了长寿的美好愿望的食物，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”，可见这种习俗在当时非常普遍。自居易在《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》一诗中提到“春盘先劝胶牙饧”，反映了唐代元旦的食俗。然而，随着时间的推移，这种食物在南宋的元旦节日中已经消失了。
五辛盘是元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜，“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜包括大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽等五种有辛味的菜。《荆楚岁时记》注释说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”可见，元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中提到：“正月之节食五辛，以辟厉气。”(《岁时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》则说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”
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