豆腐皮粉丝火腿做汤大全

Question

如题所述

Answer 1

做法一
主料：豆腐250g、火腿100g
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、味精适量
步骤：1.备豆腐和火腿，

2.豆腐切丁，火腿切片，切点香葱，

3.先煎豆腐，

4.放少许盐，

5.煎片刻，

6.倒进火腿片，

7.炒匀，

8.放清水，

9.煮二分钟，

10.调入香葱和味精 ，

11.即可出锅。
小贴士：火腿豆腐汤清淡美味。
做法二

主料：马可波罗火腿一根 青菜 粉丝 香菜 葱花 老汤 胡椒粉 盐 陈醋 味精 香油
火腿粉丝汤的做法步骤：1. 备料 火腿切好 粉丝泡十五分钟 选择好自己喜欢的青菜

2. 家里冰箱里冻的老汤放在锅里加水烧开 放盐 可以撒一些葱花和橄榄油 水开后放入顺序依次是木耳 火腿 大约一分钟后放入粉丝 粉丝煮软后放入自己爱吃的青菜

3. 出锅前撒一些陈醋 味精 胡椒粉 香油 喜欢吃辣的可以放些辣椒油 如果有一些虾皮就更好了

4. 开动吧！

5. 成品