酿哥小型酿酒设备怎么样谁用过?

如题所述

酿哥小型酿酒设备挺好的,出酒很快 ,出来的酒容易也很好,发酵好了产量就高了,50斤能做出来20-25斤的酒。

酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件,酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样,酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。

扩展资料:

酿造方法:

啤酒:以大麦为原料,啤酒花为香料,经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成,含有丰富的CO2和少量酒精,由于发酵工艺与一般酒精生产不同,啤酒中保留了一部分未分解的营养物,从而增加了啤酒的香味,啤酒中酒精含量一般为15度,或更低。

蒸馏酒:用水果、乳类、糖类(糖蜜、甘蔗、甜菜) 、谷物等原料,经酵母菌发酵后,蒸馏得到无色透明的液体,再经熟成和调兑,制成的透明含酒精浓度高于20%的酒精性饮料高粱酒是蒸馏酒的一种,酿造过程依先后顺序分为:制曲、酿酒、调配及灌装。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-26
容量小,冷却器小,出来的酒容易热,产量低,锅底单层。容易糊锅!建议你在看看!货比三家不吃亏本回答被网友采纳
第2个回答  2018-09-03
此设备在淘宝卖了很多年了,不占地方,造型新颖家用很不错,我一直在用,13年买的现在还在用,拥有排杂提纯自己酿酒更健康。糊锅是粮食发酵不好淀粉加热成糊状导致的,跟设备没关系,不过就这家有款可控不焦锅,及时糊锅也不会焦锅。大家一定要明白糊锅和焦锅的区别,没有一款设备能阻止淀粉加热成糊状的问题,这是小学生都知道的知识。
第3个回答  推荐于2019-01-09
哇,我第一次16年就是用这个设备。后面买的酿酒机淘汰了一部分,这个一只都在用,也不知道为什么,这个蒸馏出来的口感会稍好一点
第4个回答  2019-10-22
现在的家庭款做工太烂了,把以前小设备还有的设施全部取消了,需要加装另外再加钱,说白了变相涨价了,询问详细的可买可不买,不详细的买回家,自己能改还好,改不了就是半成品。
相似回答