中学生能吃鱼油。
鱼油里同时含有EPA 和DHA,这两者都是大脑发育和开发的必要营养元素,而青少年正处于大脑发育和开发的重要时期。连续补充鱼油三个月以上的孩子比未服用鱼油的孩子更容易集中注意力 。此外欧米伽3还有助于改善情绪、提高记忆力、预防大脑功能性紊乱以防止抑郁症和痴呆。
鱼油需要在阴凉环境中运输和储存,因为鱼油很容易氧化和变质,有陈味的鱼油还会有致癌的风险。建议在食用之前一定要闻闻鱼油的味道,一定不要食用闻起来很腥或发臭的鱼油。
扩展资料:
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(DHA,俗称脑黄金)和二十二碳六烯酸(EPA)等多种n-3系多不饱和脂肪酸。
科学家在上世纪80年代末发现DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,可能对婴儿智力和视力发育有重要作用,被公众视为补脑营养素,因此成为许多保健品的卖点。然而,服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何,尚无确凿的临床试验结果可以证明。
不能认为鱼油是保健品就适合任何人。如果是为了日常保健,人们可从鱼类中获取足够的DHA和EPA。若日常饮食中鱼类摄入很少或是不吃鱼类,可以考虑用鱼油补充剂,推荐每天摄入不要超过3克。
参考资料来源:人民网-鱼油,你吃对了吗