蓝梅好吃吗?产地是哪啊?

如题所述

蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,浆果成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜。

大兴安岭天然绿色野生都柿产品,又称“笃斯”,学名笃斯越桔Vaccinium uliginosuml 主要分布在中国东北,俄罗斯,北欧,北美等同纬度地区,果实内含有丰富的苯甲酸,以笃斯为原料酿造的果酒系列,长期饮用,对心脑血管具有保护作用,并具有抗衰老作用,传统中医用该果治疗腹泻,肠炎,胃火。

我国主要生长在北纬52度以北被”五星级地带”的大兴安岭原始森林,纯天然、无污染,经国家标准物质研究中心检测,蓝莓果汁中含有19种氨基酸,其中含有人体必需的八种氨基酸,而且比例适当。此外,果汁中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌,尤其是还含有抗癌元素——硒。尤其是维生素A、B、C的含量特别高, 每百克鲜果中含蛋白质约0.27g,碳水化合物(以葡萄糖、果糖为多)约6g,柠檬酸、苹果酸等有机酸含量约2.3g,胡萝卜素0.25mg,维生素C含量高达53mg。同时其营养成份易被人体吸收、利用的生物有效性极高,可食,亦可酿酒。

作为野生浆果中的极品。被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
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第1个回答  2013-10-14
天然野生蓝莓是生长在中国内蒙古呼伦贝尔大兴安岭上的一种草本植物果实,其特点是产量大、营养价值高、药用价什强。野生蓝莓的果肉丰厚,果汁浓郁,作为原料进行萃取,可以做成酒类饮品等用于增强免疫力、清血明目、养精提神、起到美容、健体之功效。
根据一份来自美国波士顿TUFTS大学农业中心关于衰老问题的报告表明:在40种蔬菜和水果中,野生蓝莓的抗氧化活性最高,而且不含脂肪和胆固醇,钠含量也非常低。根据研究,每100g野生蓝莓中含有水分(85.15g)、蛋白质(1.12g)、灰份(0.19g)、脂类(0.02g)和碳水化合物(13.51g)。在矿物质中,K、Ca、Mn、Zn和Cu的含量较为丰富,是人体补充这些金属元素的较好来源。野生蓝莓还含有极其丰富的抗氧化成分Vc、Ve和β-胡萝卜素等。
野生蓝莓酒的开发是一项高新技术,将对人类的健康做出积极重要的贡献。
第2个回答  2013-10-14
山东高端投资公司是目前国内惟一一家具备批量组培繁育蓝莓苗木的高科技公司,公司建设有投资200余万元的组培繁育实验室,拥有一批高学历的苗木专家从事科研工作,公司生产的多个苗木品种可适合于我国南方、北方绝大部分土地,每个品种均经过精心培育和多年的大田实验,种苗的抗病害能力强、盛果期比普通品种提前1-2年、性状稳定,具有无可比拟的优势。如果合作建设蓝莓生产基地,须按照我方数字化技术要求生产,不得施用化肥及农药,本公司签订合同回收产品。详细咨询请致电本公司。
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