草莓巧克力怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

买了
模具是第一步！！！
要去买
（到当地的
去买
)要做
道的就要买草莓粉（要日本产的）味道淳。
草莓粉是搭配巧克力调出你想要的味道，最好是白的巧克力。
我不了解你拥有的工具，就按照最简单的办法教你做，巧克力买回家后倒入一个
小盆里，（盆一定要干净没有水等污物）烧开一小锅开水，然后将装有巧克力的小盆（隔水）融化。融化后可以加入草莓粉调出你喜欢的味道和颜色（如果是黑色巧克力看到草莓的颜色）所以最好是白色的！！！可以用大勺子搅拌均匀。当巧克力的温度和
唇的温度差不多时就可以灌入模具了，专业的巧克力制作都会用嘴唇是温度当然最好不要擦
或
。哈哈，有挤袋吗？如果没有就用一次性小塑料袋装入巧克力在底部开口，灌入模具。放入冰箱冷冻一会，脱模就ok！！！！巧克力会有剩余的没关系，下次一样可以用（在常温巧克力也会凝结固体表面会有一点白霜没关系的）祝好运！！

http://zhidao.baidu.com/link?url=VeoPvpeaNQqid2egjAvdWMsYUoyjZxaAuZKFGb9WbRjR-aZwCvb-WMC_ObN29RQ8QlTxpcUzTEmtvcdaUrytuq本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

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Answer 4

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Answer 5

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