新农村超市？
也就是卖些副食品，饮料，生活用品等等的东西吧？
那么，建议你还是办个体户营业执照比较好，因为手续简单，费用低廉，以后每年的验照手续也方便。
如果办个体户营业执照，
首先去工商部门申请《名称预先核准通知书》，确定你的店名，
然后在工商部门申请《食品流通许可证》（根据《食品安全法》，销售饮料，副食等食品需要办这个证）；
如果卖烟，需要到当地县区级的烟草专卖局申请《烟草零售经营许可证》。
（烟草证在大城市应该比较难办得到，因为对烟证其实有限额的，也对同一条街道上的烟店数量有限制，但是在中小城市就相对比较容易办得到）
办好这些前置许可审批文件之后，就去办个体户营业执照，只费用是23块，
办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张。
上述《食品流通许可证》和《烟草零售经营许可证》的原件和复印件
在拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》，15块/证。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
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