台湾卤豆腐的做法

如题所述

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推荐答案推荐于2016-12-01

卤水是：盐鸡精糖各3克水一碗生抽五分之一碗姜三片蒜头五瓣葱三根香叶五克桂皮10克色拉油适量熬成卤水备用。豆腐不炸的就一切二直接下卤水卤。要炸的就一切四用油炸到金黄色再卤。生抽如果买得到台湾的酱油就用台湾的能吃到真正的台湾味。QQ271365076帮你制作台湾菜

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