苹果是水果之王。因为“水果之王”通常也是指营养价值丰富的水果,苹果不仅口感酸甜爽脆,而且果肉里面含有富含的维生素、槲皮素、铁、果胶等微量元素。它能够有效改善血液环|、保护心脏等功效,有帮助减肥、止泻通便、使皮肤柔嫩润滑等作用。
苹果有水果之王的美称吗
苹果随处可见,素来有“水果之王”、“益智果”、“记忆果”等美誉。“水果之王”这个名字指的不仅仅是某一种水果,也指营养丰富的水果。除了苹果之外,还有猕猴桃、榴莲等也被称为“水果之王”。
苹果被誉为水果之王的原因
1、种类非常多
我国是苹果最大的苹果生产园和消费国,我们在市场上见到的苹果种类很多。比如,红富士苹果、青苹果、嘎啦果、冰糖心苹果、红将军苹果、金元帅苹果、黄香蕉苹果、国光苹果等等、
再比如红富士苹果根据地区不同,又分为好多种,山东烟台红富士、陕西洛川红富士、昭通丑苹果、新疆冰糖心苹果等。
而红富士苹果根据品种又分为圣女红、福布拉斯、九月奇迹等,单讲红富士就有100多种。这样细分下来,苹果的家族真的是十分庞大。
2、产量高
据统计,苹果在世界那么多水果中产量稳稳排在第四。但是,因为苹果是主要产地是中国,中国是最大的种植基地。所以,苹果在中国的产量是不容小觑的。
3、价格适中
苹果是平民的水果,而且地域性没有那么明显,价格也不会相差太大。不像荔枝、榴莲、百香果等,既有地域性、价格相对来讲也不便宜。
3、食用价值
我们民间流传一句话:一天一个苹果,医生远离我。虽然有些夸张,但是,苹果具有很强的食养功效是肯定的。经常食用苹果,可以增强人体免疫功能、增加人的抗病能力。
此外,苹果富含维生素、抗氧化剂槲皮素、果胶、铁等微量元素,有益于大脑、助于减肥及止泻通便等作用。
不同颜色苹果的功效作用
1、红苹果保护心脑血管
红苹果富含花青素及黄酮类化合物,有很好的抗氧化性,能改善循环、保护心脏。因此,红苹果尤为适合心脑血管疾病、高脂血症病人吃。
2、青苹果疏肝解郁
青苹果口感酸甜、果肉更脆,它富含膳食纤维、多酚、维生素C等营养素。而果酸含量高,热量低,对情绪紧张者有很好的疏肝解郁之效。
3、黄苹果保护视力
黄苹果的果肉呈奶白色,口感软绵,比其他两种苹果的味道更甘甜。黄苹果除了一般的营养元素之外,还含有较丰富的类黄酮、类胡萝卜素。摄入后能在体内转化成维生素A,对视力有较好的保护功效,对于熬夜族、经常需要用眼者有益。
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