“戴拿”来源于法语中的 “d?ner” ，意为晚餐。在中国，多指西式的正式晚餐，一般在晚上六点以后开始。一场豪华的戴拿，是许多人心目中的美好梦想。它通常包括精心准备的菜品、考究的餐具、高雅的音乐和烛光。戴拿的目的是享受美食、交际和社交，经常用于商务会晤、庆祝和特别场合。
戴拿起源于欧洲，在近代的英国尤其盛行。在这个时期，人们开始将西式晚餐视为一种“文化”的象征，它象征着高贵、优雅和精致的生活方式。一些神秘的“规矩”，例如就座次、使用餐具等也逐渐被形成。随着时间的推移，戴拿越来越深入人心，逐渐成为现代西式餐饮文化的一部分。
随着社会的不断发展和人们对于高品质生活要求的提高，戴拿也不断演变。现代的戴拿不再仅限于西餐，而是包括了各种不同类型的美食，如中餐、日餐、法式、意式等等。人们通过品尝不同的风味，来感受文化的熏陶和交流的乐趣。除了传统的烛光和音乐，现代戴拿也融入了先进的技术和文化元素，体现了时代的倾向。