春季露地种植的蔬菜有大葱、萝卜、胡萝卜等等。这几样蔬菜在三月份中旬就可以种植，也可以种植辣椒、西红柿、茄子，这些可以在三月份可以种植，还可以选择在四月的时候种西葫芦、菠菜以及冬瓜。还可以选择别的蔬菜种植，比如油菜、南瓜、生菜、黄瓜、空心菜等。豆类种可以种的有黄豆、豇豆、四季豆、豆角等。
一、春季露地种植什么蔬菜
春季大葱、胡萝卜以及萝卜一般选择在三月上旬播种，在春季不收割，霜降的时候收割。甜瓜、地膜瓜一般选择在三月中旬播种，但是地膜瓜要在四月份上旬移到地膜上种植。茄子，西红柿，辣椒这些一般选择在四月份播种。春豆角一般采用地膜播种。选择在四月中旬，还有一些冬瓜、菠菜、西芹、南瓜、油菜也可以选择种植。
二、春季露地种植蔬菜的注意事项
1、防止病虫侵害：三月份和四月份正好是病虫繁盛的时候。所以我们要提前购买防止病虫的药物。
2、防止肥料不足或者过量：当蔬菜迅猛生长时一定是需要肥料的。所以这时我们要严格的控制好施肥的量不可过多也不可过少，过多会造成蔬菜营养过高。同时还要多给蔬菜浇水。
3、防止高温：到了四月份和五月份，天气会变的很热温度上升比较快。温度过热会灼伤蔬菜，所以我们要时常用水擦拭一下叶子。
4、防止徒长：四五月份的温度上升，蔬菜很容易出现徒长的现象。所以我们为了防止这种现象，要尽量使昼夜温差拉大。
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