第1个回答 2007-05-09
麻油是芝麻榨的,花椒油应该就是花椒榨的,花椒油是将油沸之后,放入花椒后制成
第2个回答 2007-05-09
麻油就是香油,香油不是花椒油,花椒油是将油沸之后,放入花椒后制成
第3个回答 2007-05-09
麻油是芝麻油.
花椒油是用菜油加热后(约60-70度)倒入装有花椒的容器(下面有孔隙,可以漏油的,象北方的箩),漏出的油就是花椒油了.这是陕西民间的普遍做法.
第4个回答 2007-05-09
麻油是芝麻榨的,现在大超市里好像都有现榨的
花椒油应该就是花椒榨的吧,这个我不懂