泉州市优秀的小学有泉州市实验小学、晋江市实验小学等。
解释：
1. 泉州市实验小学
泉州市实验小学是泉州市知名的小学之一，以其优良的教育传统和教学质量而闻名。学校注重学生的全面发展，设有丰富的课外活动和特色课程，培养学生的综合素质。学校的师资力量雄厚，教师们教学经验丰富，教学方法灵活多样，深受家长和学生的好评。
2. 晋江市实验小学
晋江市实验小学在泉州地区也享有很高的声誉。学校以其先进的教学设施和教学方法，以及严格的管理制度而受到家长和社会的认可。学校重视学生的个体差异，提倡因材施教，注重培养学生的创新能力和实践能力。学校的毕业生在升学和未来的发展中都有很好的表现。
其他优秀小学
除了上述两所学校，泉州还有其他优秀的小学，如南安小学，丰泽区实验小学等，这些学校也都有着良好的教育质量和声誉。家长在选择时可以根据自己孩子的性格、兴趣和需求，结合学校的特色和教育理念，选择最适合孩子的学校。
总的来说，泉州地区的小学教育质量普遍较高，家长可以根据实际情况和需要，为孩子选择一所合适的小学。