餐桌礼仪

如题所述

祝酒辞五字口诀。(适用于提前知道,有所准备的场合)。
1.场:点明场合,表示欢迎。
2.益:说明意义和举办目的。
3.举:提议举杯。
4.祝:送出祝福。
5.干:“干杯!”。

上一段话。
各位老师、同学,大家好!欢迎大家在百忙之中抽出时间,来参加我们毕业20周年纪念活动。(这是第一个字“场”)。
举办这次活动,主要有三个目的:第一,是为了纪念我们逝去的青春。20年前,我们都是青春年少,为了理想,我们奋发图强、激昂向上、携手同行,用美好青春书写一抹最绚丽的人生色彩。第二,是为了重拾过去的友谊。20年前,我们有缘从五湖四海相聚到北京,在那难忘的4年岁月中,我们共同学习,一起成长,彼此结下了深厚的友谊。这段友谊是我们人生当中最为宝贵的财富。第三,是为了展望美好未来。20年前,我们是青春年少,20年后,我们是中流砥柱。尽管肩负家庭与事业的重担,但我们对未来始终充满向往,我们坚信未来会更好!(这是第二个字“益”)。
各位同学,让我们举起手中的杯子。(这是第三个字“举”)
首先,祝福我们的母校越来越好,我们的老师健康长寿!其次,祝福所有的同学身体。

祝酒辞三字口诀。(适用于临时应酬,没有准备的场合)。
举例:各位朋友们好!见到大家很激动。我先讲我的三个高兴。第一个高兴,听说朋友张三最近被提拔了,到了新岗位,替他高兴;第二个高兴,是李四把自己的女朋友也带来和大家见面,女朋友这么漂亮温柔,我替李四兄弟高兴;第三个高兴,是今天我们同学能来这么多,这么给我面子,我感到特别高兴。(这是“高高高”)。
接着我再讲讲我的三个感谢。第一个感谢,感谢李飞兄弟今晚找了这么好的聚会地方,环境好,离大家又近;第二个感谢,上次我母亲生病住院,感谢在座的好多朋友们去看望;第三个感谢,感谢兄弟们平时在工作中给我的帮助和支持。(这是“谢谢谢”)。最后,我再啰唆送三个祝福。第一个祝福,祝大家在工作中,都能芝麻开花节节高,一年更比一年好,都早日被提拔;第二个祝福,祝大家在生活中能够诸事顺利、生活美满、家庭幸福;第三个祝福,祝我们兄弟姐妹之间的感情天长地久,越来越好!(这是祝祝祝)。

给领导敬酒的三种表达方法。
感谢式:谢+心+祝。
赞美式:赞+心+祝。
表态式:表+心+祝。
具体:内容具体,不空泛;心情;祝福。

喝酒需要理由吗:谈缘分、谈感谢、会赞美、现挂法、找特殊、谈意义、找共同。

餐桌接待的六个细节。
点菜:订。提前了解,借助餐厅服务人员。
入座:坐。确定主座,招呼入座(不清楚时,自由入座,自己去招呼茶水)。
敬酒:喝。积极敬酒细心照顾(尽量把现场的人都照顾到)。
结账:买。找好时机,提前结账。
散场:送。先送大家离场,自己检查房间。
到家:问。第一时间与大家沟通安全情况。



















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