夜宵和宵夜没有区别，夜宵别称宵夜、消夜。
夜宵（又称宵夜、消夜），是指每日三次正餐以外，于晚间安排的一次加餐，时间特指休息时间（通常为晚九点至凌晨四点前，因凌晨四点开始是广东早茶时间）。
夜宵简介
城市当中，夜宵跟正餐的选择几乎没有分别，夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的另一场合。夜宵形式多样，涵盖多种美味佳肴。
夜宵来源
岭南地处亚热带，昼长夜短，粤人因此养成饮茶和宵夜的习惯。虽然如此，“宵夜”一词并非出自岭南。宋人《梦粱录》载：“除夕，内司（内务府）意思局（宫中机构）进呈消夜果子盒，盒内簇（集合）诸般细果：时果、蜜饯、糖饯等品。”“消夜”雅称“宵夜”，这名号古已有之。
《辞源》“宵夜”条注释说：“粤人夜市之食肆亦谓宵夜。”这说法欠妥。宵夜的食物包括粥粉面和糖水，粤人在晚饭后的余兴节目中享用这些食物叫“食宵夜”，而“夜市之食肆”则是吃宵夜的去处。