高一生物必修1复习提纲（苏教版）
第一章 生物科学和我们
一、 基因治疗的原理
基因治疗的特点：针对性强、特异性强、灵敏度高；缺点：价格高、诊断面窄。
基因治疗是把具有治疗作用的目的基因导入有基因缺陷的细胞中，以校正和置换致病基因的一种治疗方法。 分体内和体外两种途径，两种途径都需要载体。
二、 “自然发生说”：尼达姆持支持态度。
三、致癌因子分三类：1.物理性：主要指辐射：核辐射、紫外线，X射线等；
2.化学性：吸烟，亚硝酸盐（腌制食品，火腿等），重金属类，苯类(油炸食品，烧烤等)，黄曲霉素（发霉玉米，花生等）；3.生物性：主要指病毒。
第二章 细胞的化学组成
基本：C、H、O、N （90％）
大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg
元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
（20种） 最基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳链为骨架
物质 在活细胞中O含量最多，细胞干物质中碳含量最多。
基础 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水
无机物 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用
化合物 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者
核酸：携带遗传信息
有机物 糖类：主要的能源物质
脂质：主要的储能物质
一、蛋白质 （占鲜重7－10％，干重50％）
结构 元素组成 C、H、O、N，有的还有P、S等
单体 氨基酸 （约20种，必需8种，非必需12种）
化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。
多肽呈链状结构，叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。
结构特点 由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
功能 ○蛋白质的结构多样性决定了它的功能多样性。
1． 构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；
2． 有催化作用：如各种蛋白酶；
3． 有运输作用：如血红蛋白、载体蛋白；
4． 有调节作用：如胰岛素、生长激素等；
5． 有免疫作用：如抗体。
备注 ○连接两个氨基酸分子的键（—NH—CO—）叫肽键。
○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点（通式）：
1． 每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上；
2． 各种氨基酸的区别在于R基的不同。
○ 变性（熟鸡蛋）＆盐析＆凝固（豆腐）
计算 ○由N个AA形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水／肽键 N 个；
○N个AA形成一条肽链时，产生水／肽键 N－1 个；
○N个AA形成M条肽链时，产生水／肽键 N－M 个；
○N个AA形成M条肽链时，每个AA的平均分子量为α，那么由此形成的蛋白质
的分子量为 N×α－（N－M）×18 ；
二、核酸
一切生物的遗传物质，具有储存遗传信息，控制蛋白质的合成。
元素组成 C、H、O、N、P等
分类 脱氧核糖核酸（DNA双链） 核糖核酸（RNA单链）
基本单位 脱氧核苷酸（有4种） 核糖核苷酸（有4种）
成分 磷酸 H3PO4
五碳糖 脱氧核糖 核糖
含氮
碱基 A、G、C、T A、G、C、U
细胞内分布 主要存在于细胞核（染色质），少量在线粒体和叶绿体中。
能被甲基绿染成绿色 主要存在于细胞质中。
能被吡罗红染成红色
遗传物质 除少数病毒以外的一切生物 HIV、SARS、流感病毒、乙肝病毒、烟草花叶病毒等
注：1.病毒只含有一种核酸DNA或RNA，其它生物均含有两种。
2.疯牛病的病原体——阮病毒的遗传物质不是核酸，而是蛋白质。
三、糖类和脂质
元素 类别 存在 生理功能
糖类 C、H、O 单糖 五碳糖 核糖 动植物 核糖核酸的组成成分；
脱氧核糖 脱氧核糖核酸的组成成分；
六碳糖：
葡萄糖 动植物 是重要能源物质
果糖 植物 水解产物
半乳糖 动物
二糖
麦芽糖 植物 两分子的葡萄糖
蔗糖 一分子G和一分子的果糖
乳糖 动物乳汁 两分子的半乳糖
多糖 淀粉、纤维素 植物 水解最终产物为葡萄糖。
糖原（肝、肌） 动物
脂质 C、H、O
有的 还有N、P 脂肪 动、植物 储存能量、维持体温恒定；
类脂/磷脂 脑、豆 构成生物膜的重要成分；
固醇 胆固醇 动物 动物的重要成分；
性激素 促性器官发育和第二性征；
维生素D 促进钙、磷的吸收和利用；
★1、（1）还原糖（单糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀（需要隔水加热）；
脂肪可与苏丹III染成橘黄色（需要用显微镜观察）；
淀粉遇碘变蓝色（单质碘）；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。
（2）淀粉 + 唾液（含淀粉酶）→→ →麦芽糖 ：
蔗糖 + 稀盐酸→→ →果糖+葡萄糖
（3）斐林试剂（A和B混合使用）必须现配现用，（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）
★ 2、主要能源物质：糖类 ；细胞内良好储能物质：脂肪 ；人和动物细胞储能物：糖原
直接能源物质：ATP
★3、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。
4、水存在形式
自由水（95.5%）：细胞内良好溶剂；是生物体内生物化学反应的介质；运送养料和代谢废物
结合水（4.5%）： 是生物体重要的组成成分
★5、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；
具有维持细胞渗透压稳定：患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；
高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。
Mg2+ ：叶绿素的重要成分； Fe2+ ：血红蛋白的组成成分： I - ：甲状腺素的组成成分
6、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→
高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜
7、组成生物体的化学元素种类大体相同，大约有20多种，但含量不同；
组成生物体的化学元素都来自自然界
生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。
Mg
26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。
将细胞与外界环境分隔开
27、细胞膜的功能：控制物质进出细胞
进行细胞间信息交流
28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。
★29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。
原核细胞 真核细胞
细胞 较小（1—10um） 较大（10--100 um）
细胞核 无成形的细胞核，有拟核。
无核膜，无核仁， 无染色质 有真正的细胞核。有核膜，有核仁。DNA和蛋白质结合成染色体
细胞质 除核糖体外，无其他细胞器 有各种细胞器
细胞壁 有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖 植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无
代表 放线菌、细菌、蓝藻、衣原体、支原体 真菌、植物、动物
30、★叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜
★线粒体：有氧呼吸主要场所；双层膜
核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜
中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜
液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液
内质网：对蛋白质加工
高尔基体：对蛋白质加工，分泌
31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。
32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。
维持细胞内环境相对稳定
生物膜系统功能许多重要化学反应的位点
把各种细胞器分开，提高生命活动效率
核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过
结构核仁
33、细胞核由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的
染色质两种状态
★34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。
原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质
植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁
★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜
自由扩散：高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯
协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红细胞
★36、物质跨膜运输方式主动运输：需要能量；载体蛋白协助；低浓度→高浓度，如无机盐
离子
胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子
★37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。
38、本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA
高效性
特性专一性：每种酶只能催化一种成一类化学反应
酶作用条件温和：适宜的温度，pH，最适温度（pH值）下，酶活性最高，
温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失
活（过高、过酸、过碱）
功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能
结构简式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高能磷酸键
全称：三磷酸腺苷
★39、ATP
与ADP相互转化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量
功能：细胞内直接能源物质
40、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并
生成ATP过程
线粒体结构如图：
★41、有氧呼吸与无氧呼吸比较
有氧呼吸
无氧呼吸
场所
细胞质基质、线粒体（主要）
细胞质基质
产物
CO2，H2O，能量
CO2，酒精（或乳酸）、能量
反应式
C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量
C6H12O62C3H6O3+能量
C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量
过程
第一阶段：1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量[H]，释放少量能量，细胞质基质
第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成CO2
和[H]，释放少量能量，线粒
体基质
第三阶段：[H]和O2结合生成水，
大量能量，线粒体内膜
第一阶段：同有氧呼吸
第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用
下，分解成酒精和CO2或
转化成乳酸
能量
大量
少量
ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源
42、细胞呼吸应用：
包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌有氧呼吸
酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产
生酒精
花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等
稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡
提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸
破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸
★43、活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳能
44、
叶绿素a
叶绿素主要吸收红光和蓝紫光
叶绿体中色素叶绿素b
（类囊体薄膜）胡萝卜素
类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
叶黄素
45、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和H2O转化成储存能量的有机物，并且释放出O2的过程。
叶绿体结构如图：
46、
18C中期，人们认为只有土壤中水分构建植物，未考虑空气作用
1771年，英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新空气，未发现光的作用
1779年，荷兰英格豪斯多次实验验证，只有阳光照射下，只有绿叶更新空气，但
未知释放该气体的成分。
1785年，明确放出气体为O2，吸收的是CO2
1845年，德国梅耶发现光能转化成化学能
1864年，萨克斯证实光合作用产物除O2外，还有淀粉
1939年，美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的O2来自水。
★47、
条件：一定需要光
光反应阶段场所：类囊体薄膜，
产物：[H]、O2和能量
过程：（1）水在光能下，分解成[H]和O2；
（2）ADP+Pi+光能ATP
条件：有没有光都可以进行
暗反应阶段场所：叶绿体基质
产物：糖类等有机物和五碳化合物
过程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3
（2）C3的还原：C3在[H]和ATP作用下，部分还原成糖
类，部分又形成C5
联系：光反应阶段与暗反应阶段既区别又紧密联系，是缺一不可的整体，光反应为暗反应提供[H]和ATP。
48、空气中CO2浓度，土壤中水分多少，光照长短与强弱，光的成分及温度高低等，都是影响光合作用强度的外界因素：可通过适当延长光照，增加CO2浓度等提高产量。
49、自养生物：可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌（化能合成）
异养生物：不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动，如许多动物。
50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。
有丝分裂：体细胞增殖
51、真核细胞的分裂方式减数分裂：生殖细胞（精子，卵细胞）增殖
★无丝分裂：蛙的红细胞。分裂过程中没有出现纺缍丝和染色体
变化
★52、
分裂间期：完成DNA分子复制及有关蛋白质合成，染色体数目不增加，DNA
加倍。
前期：核膜核仁逐渐消失，出现纺缍体及染色体，染色体散乱排列。
有丝分裂中期：染色体着丝点排列在赤道板上，染色体形态比较稳定，数目比
分裂期较清晰便于观察
后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，染色体数目加倍
末期：核膜，核仁重新出现，纺缍体，染色体逐渐消失。
★53、动植物细胞有丝分裂区别
植物细胞
动物细胞
间期
DNA复制，蛋白质合成（染色体复制）
染色体复制，中心粒也倍增
前期
细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体
中心体发出星射线，构成纺缍体
末期
赤道板位置形成细胞板向四周扩散形成细胞壁
不形成细胞板，细胞从中央向内凹陷，缢裂成两子细胞
★54、有丝分裂特征及意义：将亲代细胞染色体经过复制（实质为DNA复制后），精确地平均分配到两个子细胞，在亲代与子代之间保持了遗传性状稳定性，对于生物遗传有重要意义。
55、有丝分裂中，染色体及DNA数目变化规律
56、细胞分化：个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，它是一种持久性变化，是生物体发育的基础，使多细胞生物体中细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能效率。
★57、细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息，（同一受精卵有丝分裂形成）；形态、功能不能原因是不同细胞中遗传信息执行情况不同。
★58、细胞全能性：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体潜能。
高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培养因为细胞（细胞核）具有该生物
生长发育所需的遗传信息
高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊
59、细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢
细胞内酶活性降低
细胞衰老特征细胞内色素积累
细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大
细胞膜通透性下降，物质运输功能下降
60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程，是一种正常的自然生理过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体正常发育，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。
能够无限增殖
★61、癌细胞特征形态结构发生显著变化
癌细胞表面糖蛋白减少，容易在体内扩散，转移
62、癌症防治：远离致癌因子，进行CT，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、化疗和放疗
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