白果具有小毒性，除了淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿胚部位毒性最强。据报道，已经有儿童服用5到10粒药丸而死于中毒的案例。
要作为干果食用，白果必须煮熟或蜜饯。药用，烹煮消毒效果强。但是不要吃太多生的食物。
根据现代医学研究，白果含有一种类似鹰生物碱的物质。当它的溶液被注射到实验动物体内时，动物会抽搐并最终死于球根麻痹。
目前，医药行业认为，儿童生吃7 ~ 15次，会引起中毒，油炸后毒性是降低的，但一剂食物不能过多。5岁以下儿童不宜食用白果。
中毒的主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、发绀。此外，还有明显的中枢神经系统受损迹象:头痛、极度恐惧、尖叫、轻微的声音和刺激可引起抽搐、失去意识或昏迷。
暴饮暴食白果可引起中毒、腹痛、呕吐、腹泻、发热、发绀和昏迷、抽搐，严重者可引起呼吸麻痹和死亡。
白果是银杏的种子。具有收肺平喘、止血、缩尿作用。主治哮喘、痰咳、带白浊、尿频、遗尿等。
白果有毒成分可溶于水，加热可破坏，所以煮熟毒性小。如果用作食物，则应去除种皮和胚芽，浸泡半天以上，彻底煮熟后食用。
中毒的一般症状为恶心、呕吐、腹痛和腹泻、发热、烦躁、抽搐、嗜睡、呼吸困难、发绀、昏迷、瞳孔变缓或消失。严重者可因呼吸麻痹而死亡。
白果不宜与可待因、吗啡、杜冷丁、苯巴比妥等镇咳药和麻醉剂一起使用，会加重麻醉，抑制呼吸。
咳嗽痰稠不利白果后易引起咳痰困难，故应慎用。
呼吸困难、呼吸困难、尿频低等患者不宜使用。初见外感或外邪者请勿使用。
白果可扩张脑血管，所以脑出血患者不宜使用。
建议在医生的指导下服用。
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第1个回答 2022-01-29
会出现呕吐恶心，而且会出现发烧咳嗽的情况。严重的话可能会中毒，因为白果里面本来就会有一些毒素。体弱多病的人是不可以使用的，而且里面有很多的中药品种。儿童不能使用，消化道不好的人不能使用。
第2个回答 2022-01-29
有恶心的情况，有腹痛的情况，有呕吐的情况，有腹泻的情况，有发热的情况，腹泻的人不可以吃，有呕吐反应的人不可以吃，心脏不好的人不可以吃，肠胃不好的人不可以吃。
第3个回答 2022-01-29
有头晕的感觉，发热，肚子疼，拉肚子，呕吐，有恐惧的感觉。小孩子是不能喝的。
第4个回答 2022-02-08
有头晕的感受，发烧，肚子疼，拉肚子，吐逆，有恐惧的感受。小孩子是不喝的。
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