心肌梗塞的饮食禁忌包括。第一，急性心肌梗塞患者不需要进补，有些家属觉得这么严重的病一定要大补，于是出现了大量的补品和高营养食品。其实，心肌梗塞和冠心病是一种富贵病，通常是营养太好，所以不需要补充营养；二是低盐、低胆固醇、清淡饮食，如果合并糖尿病还需注意低血糖饮食。第三，忌吃辛辣、刺激、坚硬的食物。
因为心梗患者卧床休息，胃肠道蠕动差，且服用药物较多，不少有胃肠道出血的药物风险，所以要避免胃肠道刺激性的食物。第四，避免吃不易消化的食物，急性心肌梗死患者应以易消化的食物为主，保持大便通畅，否则易加重心脏负担，恶化心肌缺血；第五，急性心肌梗死患者应注意补充微量元素，如钾和镁。首先，这些微量元素可以滋养心肌；其次，心脏的电活动需要这些微量元素的参与，所以适量的鸡蛋羹、软面条、蔬菜、水果等食物是可以吃的。
心肌梗塞患者应限制脂肪和盐的摄入，尤其是动物脂肪。建议用橄榄油等植物油做菜，以防止血管硬化。此外，心功能不全和高血压患者应严格限制钠的摄入，以免增加心脏负担。避免摄入产气量高的食物：心肌梗死患者一般卧床休息时间长，肠道蠕动慢，易发生便秘，产气量高的食物易引起肠道胀气，造成大便过度，易诱发心肌梗死。可给予新鲜蔬菜和水果、全麦面包等粗纤维食物，防止便秘禁止食用刺激性食物：如辛辣食物、浓茶、咖啡等。
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第1个回答 2022-03-02
对于已经发作心肌梗死的人群饮食上要注意以清淡为主，如果患者不存在严重的心源性休克，可以正常进食时选择小米粥、馒头或者比较烂的蔬菜为主，尽量不要吃肉类、蛋类、奶制品以及豆制品等不容易消化的食物。
第2个回答 2022-03-02
饮食一定要非常的注意，不要吃生冷刺激的食物，也不要抽烟，不要喝酒，多吃一些含蛋白质和维生素多的食物，作息要规律，不要熬夜。
第3个回答 2022-03-02
我认为应该注意不能吃刺激性大的食物，否则可能会诱发心肌梗塞的病变。