我不喜欢去菜市场,所以我通常一次买好几天的蔬菜。其中,绿叶蔬菜是最难保存的,因为它们在室温下会枯萎并在冰箱里腐烂。经过长时间的探索,我总结了几种方法: 一种是使用纸巾(你不必使用厨房的纸巾,它们有点浪费,普通的纸巾不会在水中变质就可以了) ,包好蔬菜或者把它们放在上面,用塑料袋紧紧地包起来,然后把它们放在冰箱里几天。
第二种方法,有人认为用纸巾包一袋食物,有点浪费,所以有一种方法,我妈妈一直在用,效果也很好,就是家里的旧袖子切得很长,袖子和身体部位都很干净,一定要干净,绿叶蔬菜干燥后可以用来包装,包装很紧不要让漏在外面,然后放上一个塑料袋,这个塑料袋也可以存放几天,如果盘子是干净的,而且没有臭味,没有什么韭菜等,你可以重复使用,不必每次都洗。现在,大多数城市居民都在现场购买食物,没有人会买很多食物来储存。
他们住在建筑物里,无法储存。在特殊情况下,他们会把其中一些放进冰箱。然而,对于生活在农村的农民来说,他们是一个庭院,空闲的地方是非常充足的。有些人专门在院子里酿造一个小酒窖,专门用来储存蔬菜和水果,即使没有条件,他们也酿造一口自来水干井。这个特殊的地方,它有一个小气候,不见阳光,地下温度低,有湿度,贮藏蔬菜和水果是非常适宜的。
在蔬菜市场购买的绿叶蔬菜和水果,如果你想让它们保持新鲜很长一段时间,最好的方法是降低蔬菜和水果的储存温度,使它们在低温下储存,如何保证低温储存?我们找到一个大小刚刚好的泡沫盒子,然后把两瓶冷冻矿泉水瓶放进盒子里,然后把蔬菜和水果放进盒子里,盖上盖子,这样存放,泡沫盖紧凑!每天换两瓶矿泉水和冰块。通过这样做,水果和蔬菜将保持新鲜很长一段时间!