蛋白质或油脂的水解产物会有葡萄糖吗？

如题所述

推荐答案 2011-05-26

1、蛋白质最终水解产物为氨基酸，为高分子化合物，也可以先水解为多肽，但不会水解为葡萄糖。
2、多糖（淀粉和纤维素）的最终水解产物为葡萄糖，也为天然高分子化合物！多糖可以先水解为麦芽糖。
3、油脂的水解产物为高级脂肪酸和甘油，不是高分子化合物，碱性水解为高级脂肪酸钠和含有，期中高级脂肪酸钠为肥皂，有叫皂化反应！

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其他回答

第1个回答 2011-05-25

不会。蛋白质的水解产物是氨基酸；油脂的水解产物是甘油和脂肪酸。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2011-05-26

会有的，蛋白质和脂肪最有都会水解成葡萄糖被热体利用

第3个回答 2011-05-28

蛋白质有，而油脂生成甘油醇

第4个回答 2011-06-01

都不会

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油脂、淀粉、蛋白质水解后的最终产物?答：淀粉水解产物是葡萄糖。蛋白质水解产物是氨基酸。而油脂分为饱和的脂肪，和不饱和的油。水解产物不同，油得水解产物是丙三醇和高级不饱和脂肪酸;脂肪水解产物是丙三醇和高级饱和脂肪酸。

...它们都可以发生水解反应,其中油脂水解的产物是___,淀粉水_百度...答：糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质，它们都可以发生水解反应，其中油脂水解的产物是高级脂肪酸和丙三醇，淀粉的最终产物是葡萄糖，蛋白质的最终产物是氨基酸，提纯蛋白质可以用的方法是渗析法等；故答案为：高级脂肪酸和丙三醇；葡萄糖；氨基酸；渗析法．