采购是什么工作？

Question

如题所述

Answer 1

采购面试中的一部分，你看看吧。再有详细问题建议去采购论坛类的地方，有很多案例和基础理论知识。工作流程:1、初选供应商，考察供应商资质2、复选供应商，确定入围供应商3、（招标部门招标后）让供应商发样品试用4、试用产品半年（或者一年，因单位性质不同而异）决定合格供应商，签订长期合同。5、根据生产计划与供应商谈价格、交货及付款相关事宜。（价格也可以在初期招标和谈判定）6、根据生产进度安排下订单，通知供应商发货(在生产允许条件下尽量少积压库存）7、到货签收，做入库。催供应商开发票。配合财务及时抵扣发票8、付款（此项有可能在7、或者6之前，看谈判结果而定）大致就是这个样子，写的比较细。采购员基本也就这些工作了。还有 就是半年，一年的时候报表了。

Answer 2

什么是真正的采购？
很多人认为采购是一个花钱的部门，是一个肥差；认为采购就是保证生产、保证供应的部门；认为库存控制的职能也应该是采购承担；更有人认为采购还要下采购单，追货。其实他们对采购的理解都是错误的。
近年来采购管理已经发生了非常大的变化，真正的采购人员是不会花钱、不会保证生产、不会保证供应、不会去控制库存、不会下采购单的。这些工作对股东价值影响很小，不应该由采购人员去做，应该交给合同后的计划与供应部门的人员去完成。追问

饭店采购是做些什么

Answer 3

采购部职责是什么呢，你都了解吗

Answer 4

Answer 5

好工作，有油水