大锅台的玉米面贴饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

主料：
玉米面500克
辅料：
开水约500克 干酵母3克
小苏打1克
步骤：
1.玉米面用开水和面（面要和得稀一点做出来的饼才会松软），之后加入酵母和匀，放置发酵一小时，加小苏打和匀;
2.在电饼铛或平底锅中加少许油，将发好的玉米面整理成小圆饼放入锅中，盖上盖子小火两面煎黄至熟即可。

Answer 2

网站上面有交学做法