萝卜糠了怎么吃

Question

萝卜糠了怎么吃

Answer 1

可以炒着吃，具体做法如下：

主要材料：姜5克，蒜4克，葱5克，胡萝卜1根，白砂糖5克，食用油5克。

1、准备姜片，蒜片，葱段。

2、胡萝卜刮皮，去蒂，切片。

3、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟。

4、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。

5、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀。

6、成品图。

Answer 2

　　糠的萝卜可以做肉末萝卜丝球：
　　食材：
　　主料：青萝卜1根、猪瘦肉100克
　　方法/步骤：
　　1.青萝卜洗净，去皮，切段。
　　2.将切段萝卜切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分。
　　3.猪肉切碎成茸，加盐，适量麻酱、葱姜末、（有喜欢吃味精的可以加些味精）拌匀。
　　4.面粉调成面粉浆。
　　5.将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中，再将肉馅倒入面浆和匀。
　　6.将植物油烧至五成热时，把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
　　7.本来有点糠的萝卜，用这种吃法吃反而提高了食欲，提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等，都可以用这种方法制丸子。
　　注意事项：
　　注意放盐的量，麻酱本身有些咸，吃盐过多对身体有害。

Answer 3

家中如果萝卜糠了别急着扔掉，这样做更加入味，全家都抢着吃。

Answer 4

朋友糠萝卜就别吃了，因为水份大量流失，萝卜中的纤维变质，吃了对人体肠胃不好！再加维生素B多储存于水份跟纤维中，水份没了纤维变质，萝卜也没有什么营养了

Answer 5

只能炖着吃了