（1）在小烧杯中加入约5g新鲜动物脂肪(如牛油)、6ml95%的乙醇，微热使脂肪完全溶解。
（2）在(1)的反应液中加入6ml40%的氢氧化钠溶液，边搅拌边小心加热，直至反应液变成黄棕色黏稠状。用玻璃棒蘸取反应液，滴入装有热水的试管中，振荡,若无油滴浮在液面上，说明反应液中的油脂已完全反应，否则要继续加热使反应完全。
（3）在(2)的反应液中加入60ml热的饱和食盐水，搅拌，使反应液中的物质盐析出来，用药匙将浮在液面上的固体物质取出，用滤纸或纱布沥干，挤压成块，即为肥皂。
这个办法只是其中之一，原理都是用的皂化反应. 实验室用硬脂酸加碱,在加热条件下发生皂化反应制作.工业用容易得到的植物油、动物油,加烧碱加热反应以后,分出水溶液,经中和、净化、除水、压模等工序制成肥皂. 制作很简单,成本很重要.
自己随便弄些油脂就可以做.在野外我们用松树的树脂和着草木灰也做过“黑肥皂”,气味很不错哦.
扩展资料：
制肥皂的来源：
肥皂很可能是由尼罗河谷的埃及人民最先发明的。腓尼基海员约在公元前600年把制造肥皂的技术带到地中海延岸。公元1世纪时，最优质的肥皂是以山羊脂肪和焚烧山毛榉木材得来的灰末混合制成的。
18世纪末以前，肥皂都用动物脂肪和木灰制造。18世纪末有人发现一种由食盐制造的碱可以取代木灰。这种碱称为苛性钠。当时，橄榄油、棕榈油、麻油和大豆油等植物油也开始代替动物脂肪。
参考资料：
实验原理：油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，油脂在碱性条件下水解生成肥皂的主要成分——高级脂肪酸的钠盐。这种反应类型称之为皂化。如果往里面加点药物（如硼酸或石炭酸），它就变成药皂了。
实验仪器：烧杯、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁圈、铁架台、 火柴，坩埚钳。
实验药品：植物油或动物油、乙醇、30%氢氧化钠溶液、氯化钠饱和溶液、蒸馏水。
以下是制取实验肥皂的步骤：
一、准备植物油、无水乙醇、30%的氢氧化钠溶液各一瓶。
二、将8毫升植物油、8毫升无水乙醇和4毫升30%的氢氧化钠分别加入到放在铁架台上铁圈中的蒸发皿中，然后用火柴点燃酒精灯，将酒精灯放置在蒸发皿的下方。
三、利用玻璃棒不断搅拌蒸发皿中的液体。
四、等待蒸发皿中的混合物变稠，利用胶头吸管吸取变稠的混合物，滴入盛有水的烧杯当中。
五、利用玻璃棒搅拌烧杯中的水数下后，静置，看到水面上有油滴，继续加热蒸发皿，并不断搅拌。重复三四步骤，直到烧杯中的水面上没有油滴为止。
六，利用坩埚钳夹取蒸发皿，放在冷水中冷却片刻。
七、冷却完毕之后，向蒸发皿中加入20毫升蒸馏水。
八、用玻璃板搅拌蒸发皿中的混合物。
九、然后继续放回冷水中冷却。
十、一段时间之后，再向蒸发皿中加入氯化钠的饱和溶液。
十一、利用玻璃棒充分搅拌蒸发皿中的混合物，直至有白色固态物质浮在液面上。
十二、最后，将蒸发皿中的混合物全部倒入装有纱布的烧杯中过滤，滤去含有甘油的滤液。
十三、挤干纱布中的固态物质。
十四、将纱布放在干燥实验台上，打开纱布，可以看到固态物质就是实验制得的肥皂。
油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。
2.用品
150及300ml烧杯各一个，玻棒、酒精灯、石棉网，三脚架，猪油（或其他动植物脂或油），naoh，95%酒精，饱和食盐水。
3.操作
（1）在150ml烧杯里，盛6g猪油和5ml 95%的酒精，然后加10ml40%的naoh溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。
（2）把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20ml，以备添加。
（3）加热约20min后，皂化反应基本完全。若须检验，可用玻棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6ml，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。
（4）将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。
4.说明
（1）油脂不易溶于碱水，加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度，加快皂化反应速度。
（2）加热若不用水浴，则须用小火。
（3）皂化反应时，要保持混合液的原有体积，不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。注：皂化反应：油脂在碱性条件下的水解反应。
2 在1的反应液中加入5ml30%的氢氧化钠溶液，边搅拌边小心加热，直至反应液变成黄棕色黏稠状。用玻璃棒蘸取反应液，滴入装有热水的试管中，若无油滴浮在液面上，说明反应液中的油脂已完全反应，否则要继续加热使反应完全。
3 在2的反应液中加入5ml饱和食盐水，搅拌，使反应液中的物质盐析出来，用药匙将浮在液面上的固体物质取出，用纱布沥干，挤压成块，即为肥皂.
1.原理
油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。
2.用品
150及300毫升烧杯各一个，玻棒、酒精灯、石棉网，三脚架，猪油（或其他动植物脂或油），NaOH，95%酒精，饱和食盐水。
3.操作
（1）在150ml烧杯里，盛6克猪油和5ml 95%的酒精，然后加10ml40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。
（2）把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20ml，以备添加。
棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6ml，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。
（4）将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。
4.说明
（1）油脂不易溶于碱水，加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度，加快皂化反应速度。
（2）加热若不用水浴，则须用小火。
（3）皂化反应时，要保持混合液的原有体积，不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。
注：皂化反应：油脂在碱性条件下的水解反应。
http://zhjyx.hfjy.net.cn/RESOURCE/CZ/CZHX/ZSD/KWHD/KWHD/281_SR.htm
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此外还有在无水环境下，利用低级醇敫视王サ孽ソ换环从Γ��芍�舅狨ズ透视停�缓蠼��舅狨ピ砘�亩�椒ǖ闹圃砉ひ铡T谑笛槭姨跫�拢��帽竟ひ昭兄瞥苫瓢咨�试矸勰���饰?8％；甘油的回收率为8％(重量比)；醇的一次循环蒸出率为85％.本工艺将反应过程缩短为1～2h，大大节省了能源，符合绿色设计的要求。
《制皂工艺》
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN: 750192976
蔚蓝编号: 558135
市场价: ￥20.0
本书主要介绍了肥皂的性质、原料、油脂的精制及配方以及皂基的制备和洗衣皂、香皂等的生产工艺。全书内容丰富，讲解深入浅出、通俗易懂，具有较强的知识性及实用性，易学、易懂、易操作，不仅是职业技术教育的实用教材，亦可供相关人士阅读参考。本回答被提问者采纳