什么是酵素

Question

如题所述

Answer 1

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，也称为酶。是一种生物催化剂。它存在于所有活的动、植物和微生物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。

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●最好的进口酵素看色泽。 好的酵素色泽金黄色,浓稠度高，无任何杂质和沉淀、悬浮物。
●最好的进口酵素试口感。好的酵素产品口感滑溜，酸中带甜，甜中有微酸，无涩味和酸刺味。
● 最好的进口酵素看原料种类，原料产地。好的酵素发酵原料至少要有100种以上有机的蔬菜水果，经过发酵得到的植物复合性酵素。原料产地应有专门的养殖基地，精心有机的养殖，得用有机的蔬果做原料，发酵原料要有专门的人工处理，避免原料经过加工机器高温破坏酵素活性。
●最好的进口酵素看安全性。好的酵素要进行至少100种以上重金属检测，及其他各项安全检测。
●最好的进口酵素看发酵期/活性。好的最优质的酵素至少要经过2年以上的发酵，得到高活性优质的酵素。
酵素对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的领导者”。

最好进口的佰纳吉sod螯合酵素原液独有4大优势
1、品质好安全放心：
545天以上充分的发酵100％采用日本优良菌株。100%酵素原液，纯度高！ 绝不含人工色素、化学香料及防腐剂称为最好的进口酵素。
2、先发酵后螯合，提高了80%以上的吸收利用率： 3次以上发酵后螯合酿制而成，高稳定性，提高了80%以上的吸收利用率。活性高、分子量最小，10亿纳米级液态小分子，可以最快速度直接被人体吸收。1小时完成1000万小时的工作量称为最好的进口酵素。
3、原材料安全各种酶种类齐全：79种必须果蔬材料精选150种原料100%有机过程，含全年150多种蔬菜、水果、菇类、根茎类、中药材，原料全部来自台湾阿里山当季80多种蔬果。无农药污染、未使用化肥称为最好的进口酵素。
4、含量高、纯度高： 每1cc含天然有益活菌高达10cfu，每日的sod摄取量高达10800units富含多种维生素、矿物质，sod（抗氧化物歧化酶）含量最高。sod含量越高说明酵素纯度越高，对人体的益处越大。有益菌含量最高，相当于粉状或颗粒状酵素的3倍效能称为最好的进口酵素。
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Answer 2

酵素一般指酶酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”），指具有生物催化功能的高分子物质。
在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。

Answer 3

在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。

酵素的作用与功效：
1：消化系统：便秘、腹泻食欲不振、胃下垂、胃炎、胃溃疡、十二指肠、痔疮、肠炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦！
2：呼吸系统：鼻窦炎、气管炎、气喘、肺病、感冒、扁桃体发炎、真菌感染！
3：循环系统：心脏病、心肌梗塞、心绞痛、血管硬化、血压异常、中风、脑出血引起半身不遂、头晕、容易疲劳、身体虚弱、贫血、体质过敏！
4：神经系统：自律神经失调、失眠、神经质、肩膀脖子痛、腰疼、痛风、风湿痛、关节炎、坐骨神经、羊角风！
5：泌尿系统：肾炎、肾功能不全、尿蛋白、水肿、高尿酸、膀胱炎、结石（肝、胆、膀胱）
6：内分泌：失调、阳痿、不孕症、生理不顺、习惯性流产、更年期、子宫下垂！
7：肿瘤：子宫肌瘤、卵巢囊肿、前列腺肥大、脂肪瘤、淋巴瘤！
8：癌症、肝癌、直肠癌、乳癌及各种癌症！
9：皮肤：脚气、湿疹、刀伤、烫伤、红肿、瘀血、皮肤病、化脓、红斑狼疮！
10、黑斑、肝斑、老年斑、妊娠斑、青春痘、粉刺出糙皮肤！
还有更多的作用的，就不写了。望采纳本回答被提问者采纳

Answer 4

就是酶啦~~生物里面教的那个
酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度
转到护肤里面就是加快新陈代谢速度
新生细胞 皮肤就又像新的一样了。。
至于怎么用 可以去买那种含有酵素的护肤品咯~

Answer 5

网上有酵素教程，也就是水果或者姜类经过长时间发酵，而形成的一些带有益菌类的液体。