凤凰单丛十大香型

如题所述

凤凰单丛茶的十大香型介绍


1. 黄枝香:这株茶王单丛,高大挺拔,树龄600余年,茶条紧实,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛风味独特,回甘强烈,适合多次冲泡。


2. 芝兰香:植株壮硕,香气细锐,成茶条索壮直,汤色橙黄,滋味鲜爽,耐冲泡。


3. 桂花香:虽较矮小,但香气清高,成茶条索紧直,带有自然的桂花香味,甘醇鲜爽。


4. 杏仁香:植株高大,香气清高,杏仁香味明显,韵味独特,条索紧直纤细。


5. 蜜兰香:植株高大,白叶单丛,茶条粗大油润,香高且似番薯蜜味,汤色金黄清澈。


6. 夜来香:半开张的树姿,条索紧结,香气浓郁,甘醇鲜爽,韵味独特,耐冲泡。


7. 姜花香:又名“通天香”,茶香清高持久,味道浓醇,有生姜味,回香佳,是凤凰山名单丛的珍品。


8. 肉桂香:香气清高,带有肉桂香味,灰褐色条索,滋味甘醇,耐泡。


9. 茉莉香:条索紧卷,乌褐色,带有茉莉花香,滋味甘醇,山韵浓重。


10. 玉兰香:植株虽小,但香气清高持久,玉兰香味独特,汤色淡黄,滋味甘醇。

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