边牧和德牧各有优点，无法一概而论哪个更好。
1. 品种特点：
边牧：边境牧羊犬是一种非常聪明、敏捷的工作犬。它们善于学习和理解指令，容易训练，对主人忠诚，并且善于与家庭成员互动。边牧的毛发漂亮，有各种各样的颜色，非常适合作为家庭宠物。
德牧：德国牧羊犬也是一种非常受欢迎的工作犬，它们强壮、勇敢、忠诚，并且有很好的保护家庭的倾向。德牧非常容易训练，适合执行多种任务，如警戒、搜救等。
2. 个性与适应性：
边牧和德牧都有其独特的个性和适应性。边牧善于与家庭成员互动，非常适合家庭环境；而德牧则更适合需要一定保护的家庭，或者需要经常进行户外活动的家庭。选择哪种犬种取决于个人的生活方式和需求。
3. 训练和社交：
两种犬都需要适当的训练和社交，以确保它们成为友好、听话的伴侣。由于它们都非常聪明，所以需要主人花费一定的时间和精力进行训练。在这一点上，哪种犬更好主要取决于主人的个人投入和期望。
4. 个人偏好：
最终的选择可能更多地取决于个人的喜好。喜欢与狗进行大量互动和游戏的家庭可能会更喜欢边牧的活泼性格；而需要一个更加稳重、能够保护家庭的犬种的家庭可能会更喜欢德牧。
无论是边牧还是德牧，都是优秀的犬种，选择哪一种主要取决于个人的生活方式、需求和偏好。