shepherds pie,即平房饼 ，也被称为牧羊人馅饼的 ，是一种英国式的用土豆尖端制成的土豆泥肉馅饼了。 .传统上用剩的烧肉，但今天它往往是用新鲜或地面碎肉做，最常见的是牛肉或羊肉。
这道菜最初被称为“山寨馅饼(cottage pie)”，可追溯到18世纪，“牧羊人的馅饼”，是作为一个在19世纪后期推出的代名词。 该术语经常交替使用，一般来说，用羊肉做的就叫“牧羊人的馅饼”，用牛肉做的就叫“山寨馅饼”。
s 表示从属关系。shepherd pie，就是“牧羊人馅饼”--用牧羊人的肉做的馅饼了啊...
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考