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酒是由什么制成的
如题所述
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推荐答案 2015-10-15
由粮食发酵来的
中国的白酒。一般以小麦、高梁、玉米等为原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国的白酒品种众多,典型的有贵州茅台,四川五粮液,陕西恒丰西凤酒、四川泸州老窖等等。中国白酒的分类方法也有很多种,制作工艺,香型特点,产地等
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其他回答
第1个回答 2015-10-15
看什么酒了,果酒就是各种水果,白兰地也是水果发酵的,一般的白酒就是粮食,威士忌也是五谷酿造的
第2个回答 2015-10-15
酒是有很多故事的.. 白葡萄酒和红葡萄酒是经过葡萄发酵而成! 啤酒是大麦和啤酒花发酵! 白兰地是白葡萄酒发酵储藏,成色一般是金色 鸡尾酒比较麻烦,配料很多 六大基酒和香甜酒:杜松子酒 伏特加 兰姆酒 龙舌兰 威士忌 白兰地 香甜酒 汽水:苏打汽水 通宁汽水 姜汁汽水 七喜汽水 可乐 重要配料:红石榴汁 柠檬汁 莱姆汁 鲜奶油 椰奶 蜂蜜 蓝柑汁 薄荷蜜 可尔必思 葡萄糖浆 还有重要果汁和备用的配料 总之很麻烦就对了!~
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酒是什么做成的
酒是怎么做成的?
答:
1、酒是用大米、高粱等粮食制作
,也可以是水果等,比如葡萄、龙舌兰、苹果等。制酒都需要酒曲。2、酒的制作工艺起源非常早,各个国家的起始时间、方法都不同,比如中国白酒是传统蒸馏酒,采用
大米为原料,而国外的葡萄酒则是发酵制成
,他们都含有乙醇。
酒是
怎么做出来的
答:
由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得
。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,
酒精
含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成...
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