唐山什么美食好吃!

我原祖籍是唐山,在国外长大的,最近才回到唐山。不知道这里什么特色美食比较好!

1 老边饺子馆(天元,宾馆附近各一家)
2 富贵猫(有几家店,大昭公园西侧,国防道南有一家)
3 老呔(开滦医院后面)
4 凤凰园(西山道,大里路,海关,轻工大厦各一,口味一般,价格便宜,量大,实惠)
5、蜀都小吃---华岩路上长宁道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)开发区火炬路(大餐,有点贵,水煮鱼不错)
6、新华副道(新华电影院对过)有一家叫川菜楼,它家的毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁……总之是全部都超级棒!只是环境不太幽雅~~
7、南海渔家---建设路(党校附近)
8、草鱼王---龙泽路北端(好吃不贵~)
9、七星椒火锅---建设路南端(感觉这是最好吃的火锅)
10、鸿嘉老字号饺子--北新道、大里路?(特别爱吃)
11、香香豆花-龙泽路上,一听名字就是川菜,环境不错。
百顺德粥屋:除了粥,别的都不太好吃。
12、小肥羊:现在开得太多,感觉就是便宜,有一家在一个大院子里好像是最早的那家味道不错,在新华道和西山道中间,忘了是大里路还是学院路了。
13、韩式烧烤一条街:也在上面那条路上,靠近新华道路西,在学院路上,新华道以北。
14、复兴路桥南面,万里香对面有家挺有名的,挺俗一名字,家常菜做得很不错,忘了叫啥了
15、大陆海鲜城-建设路北口再往北,好吃,干净,地方巨大,环境好,服务员穿轮滑送餐。适合请人吃饭或全家聚餐。推荐。。。。
16、鸿宴饭庄-老字号,没说的,京东特色,有外地来唐的人可以带去。不过不好订座。记得一要肘子。
17、萨拉伯尔-韩式,太贵,不过有面子。在远洋城一层
18、金诺亚-烤肉,在老二院附近,建设路上。
19、顺着龙泽路一直走,走过龙王庙,快到交警五支队了,有个叫聚雅轩的,味道好!价钱低,就是远了点。估计你们没人去过。
20、在翔云饭店对面,过了铁道往西,海鲜市场边上有个金顶鹤,味道不错,贵得吃不起,最好吃的是,蟹子烧鱿鱼,胜过长江美食城的,
21、喜欢吃辣的,在南新道上,学院路南头,胡老大牛骨头,湖北风味,牛脚筋,牛弯弯,香!辣!过瘾!
22、早上,羊汤,烧饼,文化路上的穆斯林餐厅,早上人山人海。原来在文化宫南门还有一家,可惜,创卫给拆了,不知搬到哪里去了。
23、新华付道上,从一帘幽梦对着的那个路口进去往东走大概30米左右,路南就是了,餐馆的名字就叫“川菜楼”,恨不得能天天吃到!
24、“张师父饺子馆”!一个不大的饺子馆!那里的饺子馅大量足味道好,而且价格实惠,我很回味!有兴趣的朋友可以来尝尝!地址:路北区-五好小区市场边上!
25、是在启新大桥下面的一家很小很小的烧烤店,店名叫“孔府”,它家的板筋超好吃,只是偶牙口不好,吃不了太多,还有烤鱼(好象是刀鱼吧),也很不错,就是刺儿太多了,不过还是很好吃的。缺点:环境太差!优点:味道超棒!
26、南新道上的川王府吃的水煮鱼不错.便宜且的水煮鱼里算是做的好吃的了
27、明星火锅城的重庆水煮鱼是我的最爱啊!那里还有重庆特色的小点心也不错!
紫薇星的松子芋泥

33、黄鹤楼的那个什么什么藕
34、开心汤母的叉烧饭
35、成都大融合,几道主打菜还可以,其余的比成都的差太多了,但是还是可以切试下子
36、西北井家乐对面往南,有一家“草包餐厅”实惠,菜也可以,尤其是红烧草包,味道好极了。大众餐厅,没有包间。
37、一品鱼翅味道一般,价钱不详。不过它的鱼翅还是不错的,只是贵了点~~
38、龙泽北路 田源鸡 剧火暴 沙锅揭盖白白的汤第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗加胡椒粉 开胃原产湖南的田源鸡生着下锅里5分钟即熟忒嫩!最主要好吃不贵 3个人80多元地址在香香豆花对面 门口停剧多车的就是了要提前去的否则没位子

有的地方可能变了,我也不太清楚,你可以去看看,吃吃,也许会有好多爱吃的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-12-30
  唐山菜肴已有200多年历史。它在不断吸收、引进山东菜和宫廷菜的基础上博采各家之长,逐步发展起来。特色菜肴海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边等味美色鲜;东陵糕点、蜂蜜麻糖、棋子烧饼、芦花鸡、万里香熏鸡等风味小吃更会让您赞不绝口。

  东陵糕点历史悠久,品种繁多,造型别致。如十八件、龙凤饼、麒麟酥等,色泽鲜润,松软可口,甜而不腻,是正宗的“皇家糕点”。由绿豆面制成的特色食品“ 馇”,色泽金黄,可炸、可熘,制作手法多样。传说,当年慈禧太后到东陵祭祖,御膳房的官员在这个“每个菜肴只吃一口”的老佛爷身上费尽心思,情急之下,将当地百姓常吃的一种食品献给慈禧,慈禧尝后凤颜大悦,说“搁这儿”,意思是把此菜留下慢慢品尝。地方官员为讨好老佛爷,立即跪地谢老佛爷为菜赐名,“ 馇”一名也就由此而来。

  蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺,所制麻糖色泽 新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。

  棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

  芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,鲜美醇厚,风味独特。

  东陵糕点

  早在二百年前,东陵的糕点加工业就十分发达,为了迎合陵房祭祀和皇戚贵族们的需要,很多能工巧匠、名师高徒创造了名目繁多、味道别致的珍奇品种,如十八件、龙井饼、麒麟酥、萨棋玛、七星点子等。

  东陵糕点的造型、品种、味道别具特色。从选料到配方要求甚严,制作工艺比较复杂。糕点色泽鲜润、松软可口、气味清香、甜而不腻,既保持了传统的糕点风味,又有创新。

  蜂蜜麻糖

  蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺,所制麻糖色泽 新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。

  棋子烧饼

  棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

  芦花鸡

  芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,鲜美醇厚,风味独特。

  京东板栗

  京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以东广大的燕山山区,以迁西、遵化、昌黎、兴隆最多。栗树是我国培育最早的果树之一,属山毛榉科,落叶乔木。初夏开花,秋分栗熟,果肉金黄,味道甜香,是一种木本粮食,素有“干果之王”的美誉,是一种一年种百年收的“铁 杆庄稼”。本回答被网友采纳
第2个回答  2010-12-31
棋子烧饼,宏宴肘子,蜂蜜麻糖,迁西板栗、磨盘柿子
第3个回答  2010-12-30
麻糖,迁西板栗,酥糖,没啥特别的,万里香扒鸡,