黄芪的功效与作用点

Question

如题所述

Answer 1

黄芪性微温，味甘，主要具有补虚、益气、止汗等药性功效。生用黄芪能够益表固表、利水消肿、脱毒、生肌，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪则具有补气、养升银血、益中的功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。现代医学研究显示，黄芪能降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力，对心脏病、高血压、糖尿病等症有治疗作用。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，对慢性溃疡久不愈合者有效，并能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。
在食用方面，黄芪常与其他食材搭配，制作成药膳，如黄芪蒸肥肠、黄芪蒸乌鸡、黄芪炖猪肚、黄芪桂心炖田螺等。也可制作黄芪粥食用。适合食用黄芪的人群包括气血不足、气短乏力、体虚易感、糖尿病、慢性肾炎、慢性肝炎、慢性溃疡、自汗多汗、内伤劳倦、脾虚泄泻等症患者，以及一切气虚体弱者。然而，发热病、急性病、热毒疮疡、阳气旺及食滞胸闷、胃胀腹胀等病症患者不宜食用黄芪。
黄芪的功效与作用点还包括调节血糖含量，能对胃溃疡产生一定作用，降血压，减少血栓形成和血小板黏附率，抗心律失常，增强细胞生理代谢，抗衰老，增强记忆力，利尿保肾，提高人体应激能力，具有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射作用，抗炎抑菌，抗病毒，增强人体免疫力。
黄芪治疗中风的方法是将黄芪、赤豆各30克，黄精、当归、山萸肉各15克，五种原料加水煎2次，分次过滤去渣，分2～3次服用，每日1剂。治疗心脾两虚型失眠的方法是使用红枣120克，红糖12克，黄芪10克，红枣连核捣碎煎汤饮用，如有盗汗症，则加黄芪与糖一起放入汤中煎饮。黄芪还能治疗疝气，方法是将黄芪、小红枣各100克，黄芪捶烂，加入小红枣，置于瓷罐中，放上一锅水，用文火煨2～3个小时，待红枣裂开时熄火，吃枣，黄芪煨干成渣丢弃。
食用黄芪时有一些禁忌，如黄芪补气升阳，易于助火，又能止汗，因此表实邪盛、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛等症不宜用。肾炎、蛋白尿患者也要慎用黄芪。