新白茶，可以用紫砂壶泡吗

Question

如题所述

Answer 1

你好，
新白茶，不可以用紫砂壶泡。
若把这些香气或清雅或高扬的春白茶，放到紫砂壶里去泡，那到你喝茶汤的时候，便只能喝到紫砂毛孔吸过一遍之后，残留下来的一点点香气，想想就心疼。
这紫砂的毛孔，遇热舒张，形成一个巨大的吸盘，就像八爪鱼的触须上的那些吸盘，力气奇大，吸力强劲，任你的高山新白茶有多少香气，多少鲜爽感，一律给你吸个底朝天，一滴不剩。
紫砂壶的吸香功能，就像龙卷风，破坏力惊人。
而紫砂壶泡出来的茶汤，就像龙卷风过境后，留下来的断壁残坦，满目疮夷，惨不忍睹。
若用紫砂壶冲泡，再浓郁的香气，再甜润的汤水，也被紫砂壶这位魔术师，变成平庸无奇的口感了。所以，无论如何，不可以用紫砂壶泡新白茶。

Answer 2

紫砂壶质地疏松，分布着细密的气孔，容易吸附茶香。此外紫砂壶器型壶嘴小，出汤时间慢。

在破坏茶香和出汤慢的情况下，紫砂壶是不适合拿来泡白茶的。

瓷盖碗泡白茶是不错的选择。