冰箱长时间不用不可以断电。
冰箱假如长时间不用，会让冰箱的冷冻油和制冷剂沉积到压缩机底部和管路底部，而且制冷剂有腐蚀性，冷冻油可以起到中和作用。
一旦长时间没有使用冰箱，会因为没有冷冻油的保护让制冷剂加快腐蚀管路从而会损坏冰箱的内部功能。另外很重要的一点，如果冰箱很长时间没有运行，那也会使压缩机内部的气缸和活塞卡死。
所以冰箱长期不使用的话，至少每半个月或者一个月至少通电一次，每次通电大概2-4个小时左右，这样才能让冰箱不至于损坏。
扩展资料
冰箱保养
1、经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。
2、冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。
3、检查排水管，如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。
4、不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。
5、检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。
6、注意检查电源线上是否有裂缝，防止漏电。
7、用温水或中性洗涤剂将冰箱内外清洗并擦干，敞开冰箱门通风干燥一天。
参考资料来源：百度百科-冰箱
不可以断电，长期不用的冰箱也要间隔半个月或者一个月的时间通电一次，还要保持两到四个小时的时间。冰箱不可能长期断电，这样冰箱里面的制冷剂和冷冻油会沉积到冰箱里面的引擎机和管道。制冷剂是用于制冷的，并且具有腐蚀性，而冷冻油则具有中和的作用。当冷冻油沉积的时候，没有冷冻油的中和作用，制冷剂就会腐蚀管道，损坏冰箱的功能。
当家庭里面的冰箱不再使用的时候，一定不能直接断电闲置一边，这样时间一长，冰箱就会丧失原来的功能，不能再次使用了。在决定不使用冰箱的时候，也要定期对它进行养护。首先是将冰箱里面的东西全部清理出来，然后将冰箱清理干净，然后将它放在通风处通风几天，让它内部保持干燥。然后再存放起来，之后每隔一段时间还要取出来通电一段时间。
日常也要注意养护冰箱。比如清理冰箱顶部和侧面的灰尘，不要用湿布，最好用吸尘器去吸掉灰尘。检查电源线会不会有裂痕，要注意检查有没有漏电的危险。还要经常清理冰箱门的封胶条，用牙刷清理干净，最好用稀释的漂白剂来清理。其他的检查包括排水管有没有堵塞，冰箱引擎会不会发出噪音，外壳会不会震动等等。
冰箱是一个大件的电器，因为是用于制冷保鲜的，使用了冷冻剂，长期不用会造成冰箱功能的损坏了，所以不使用的话也要注意保养。如果是闲置的冰箱，最好是送人或者卖掉，这样就不用担心后期的维护的问题。当然有的时候只是偶尔不用，那就要先清理一次，保持干燥之后再储存起来，之后记得要隔一段时间就去通电一次，这样才能保养好冰箱。
1、断电前要把冰箱内的食品都拿出来，然后再断电。
2、断电后，把冰箱门打开通风，待里面的霜都溶化了，用干净的抹布把里面的水都擦干净。但尽管擦干净了，一些缝隙还是会有水或者潮气的存在，还要开着门晾一段时间，一般的晾1-2天，让里面的水分全部蒸发，然后把冰箱门关好就可以了，如果有潮气的话会滋生细菌和发霉。
3、等到再次启用的时候，也要先把冰箱门打开通风，尽管当初停用的时候处理了，但还是会有细菌滋生和发霉的地方，打开门通风几小时，然后用湿抹布把冰箱里面擦干净，接通电源，先不要放任何食品。冰箱运行2小时后，用手试试温度，冷冻室温度达到零下10度以后再放入需要冷冻的食品。冷藏室室也可以放进东西了。这个过程主要是冰箱温度达到零下后，把停用时滋生的细菌都冻死了，防止放入的食物由于细菌的作用到时食物变质。