杯子蛋糕

Question

如题所述

Answer 1

万圣节杯子蛋糕

食材：巧克力酱60g、黄油80g、代糖50g、可可粉20g、牛奶120g、盐2g、低筋面粉180g、泡打粉5g、鸡蛋3个、黑巧克力。

制作：

1、巧克力酱（或者巧克力融化），黄油微波炉里叮一下就化了。

2、无油无水的大碗中加入巧克力酱、黄油、代糖、盐、牛奶、三个鸡蛋搅拌均匀，筛入低筋面粉，泡打粉和可可粉，搅拌至无颗粒。

3、装入裱花袋，纸杯中先倒入一半面糊，放黑巧克力，再倒入另一半面糊至8成满。

4、烤箱预热5分钟，180度25分钟，趁热吃会流心。

5、淡奶油加白糖，打发奶油，分两份，一份原味，一份加可可粉。

6、挤在蛋糕上，装饰上饼干。

Answer 2

推荐如下

万圣节杯子蛋糕

食材：巧克力酱60g、黄油80g、代糖50g、可可粉20g、牛奶120g、盐2g、低筋面粉180g、泡打粉5g、鸡蛋3个、黑巧克力。

制作：

1、巧克力酱（或者巧克力融化），黄油微波炉里叮一下就化了。

2、无油无水的大碗中加入巧克力酱、黄油、代糖、盐、牛奶、三个鸡蛋搅拌均匀，筛入低筋面粉，泡打粉和可可粉，搅拌至无颗粒。

3、装入裱花袋，纸杯中先倒入一半面糊，放黑巧克力，再倒入另一半面糊至8成满。

4、烤箱预热5分钟，180度25分钟，趁热吃会流心。

5、淡奶油加白糖，打发奶油，分两份，一份原味，一份加可可粉。

6、挤在蛋糕上，装饰上饼干。