南疆的酸奶和奶皮子一直是当地的特色美食,去南疆旅游的小伙伴基本上都会买上一两份尝一尝,虽然说南疆本地的酸奶店非常的多,但是好吃的酸奶店真的屈指可数,今天肆月就给大家安利一下当地几家好吃的酸奶店~
一、正飞鲜奶
这家店在喀什算是非常有名了,位置在喀什古城景区阿热亚路239号,直接导航搜索店名就可以了,非常的好认。老板是一位非常年轻的小哥哥,门口还有很多座位可以坐~
他家的酸奶分为小杯和大杯,小杯的一杯6块钱,大杯的一杯是八块钱,个人感觉买大杯的要划算一点,因为大杯的份量是小杯的差不多两倍。关键他家酸奶的表面上会有一层厚厚的奶皮子,味道超级的浓郁,比底下的酸奶要浓稠许多~
二、托合提酸奶
他家的酸奶真滴yyds~位置就在喀什地区莎车县,他家卖的酸奶是“托合提酸奶”,味道真滴秒杀市面上觉得大部分的酸奶,如果你也喜欢零糖还浓稠的酸奶一定要喝!
关键跟正飞鲜奶一样,他家的酸奶外表也有一层奶皮子,用勺子挖下去,能明显的看到奶皮子是奶皮子,酸奶是酸奶,分层的很清晰,味道也很上头,基本上没有太多的清水。
三、向望发酵酸奶店
这家店算是南疆历史比较久的一家酸奶店了,位于喀什多来巴特乡,他家的酸奶也是无糖的,就是非常纯正的酸奶,通过新鲜的牛奶和菌群发酵而成,纯天然无污染。
由于没有加任何的糖,所以喝起来要比一般的酸奶酸一点,然后上面也会有一层厚厚的奶皮,超级好吃,怕酸的可以在吃的时候放一些蜂蜜或者是白糖进去就可以了。
四、艾斯力塔木酸奶
库尔勒这家的酸奶味道也是超级的棒~我姐姐之前去库尔勒出差回来就给我带了这么一桶酸奶,我真的可以一天什么都不吃,就只喝他们家的酸奶!这个牌子的酸奶在库尔勒当地的家满福超市就有的卖。
而且跟上面三种酸奶一样,他家的酸奶表皮也有非常厚厚的一层奶皮子,关键种类也非常的多,有无糖酸奶,有糖酸奶,奶油酸奶以及燕麦酸奶等等,基本上每个品都不踩雷,大家可以放心冲~