板栗水煮要多久才熟

Question

如题所述

Answer 1

煮板栗多长时间算熟的问题，板栗在煮前一定要用刀横切一刀，将外壳的三分之二划开，这样煮时里面的肉吸水后就会自己涨出部分，出熟得快，一般煮上15分钟就熟了，要注意的问题是：煮时水不要太多。否则会使板栗里的糖分溶出，失去原有的甜味。熟后可用大火把水分爆干一下，这样煮出来的板栗会更好吃

Answer 2

板栗水煮用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面就让我来给介绍。普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，建议用第一种方法。

Answer 3

这个问题要看多少栗子了，通常情况下，要三十分钟之内就可以吃了，这也是毫无疑问的，所以要注意时间。