吃什么蔬菜能提高记忆力

Question

如题所述

Answer 1

1黄花菜,黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
2,辣椒,维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
3,菠菜,含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
4,胡萝卜,可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。
5,卷心菜,富含维生素B，能预防大脑疲劳。
6,南瓜,南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

Answer 2

紫甘蓝、菠菜、西兰花、苋菜等深绿色、紫红色、橘红色或红色的蔬菜都被统称为深色蔬菜。一般来说，叶菜类的叶子颜色愈深，所含钙、铁、胡萝卜素、维生素B2及维生素C也愈多，一些深色蔬菜维生素E、花青素等抗氧化物质的含量也很高，最重要的是可以预防神经管畸形的叶酸（孕妇怀孕期间是要补充叶酸滴~）在深色蔬菜中含量较高，他们都可以很好的保护大脑机能，改

Answer 3

说实话。只要是蔬菜都能提高记忆力。看你爱不爱吃咯。

Answer 4

菠菜

Answer 5

大白菜

Answer 6

茄子追答

胡萝卜

土豆

按时作息