南唐老街的传统文化有哪些

Question

南唐老街的传统文化有哪些

Answer 1

南塘老街在业态规划上采用了以餐饮美食为主体，同时复兴而传承部分宁波老字号商家的整体结构，引入了宁波一副、赵大有、汲浭斋、草湖食品等传统餐饮老字号，也汇聚了宁波本地及周边县市区极赋地方特色的传统美食小吃：宁海五丰堂、余姚黄鱼面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉面、东钱湖十六格馄饨、鄞州全丰记等；同时通过对街巷结构布局的合理规划，构建出包括涌上外婆桥、三市里胡同、心灵鸡汤、城市桃花、全丰记等众多品牌在内的多业态商业文化风情街区。市民不仅可以在这里品尝甬地餐饮文化的饕餮盛宴，又可以淘到纯正的街巷小吃；或商务洽谈犒劳同仁，或好友聚会宴请亲朋，或者是独自怡然走在悠悠的石板路上，感受器嫩双颊的习习河风，让忙碌在都市的心慢慢沉淀；跨过高高的宅院门槛，一颗汤团，一碗馄饨，一块年糕，每一口都是回忆中的宁波味道。
特别打造的位于南塘老街中心的主题文化广场，将为众多甬城市民呈现多元的历史民俗文化体验；文化广场在布局上有机地将甬水桥、关圣殿等文保点与特色餐饮休闲街区结合起来，并且这里亦将成为展示宁波传统文化精粹的风尚窗口：民俗风情展演、老宁波手工艺展示、民间文化交流……主题文化广场将成为宁波古城的艺术文化缩影，体现出南塘河历史街区文化价值的继承和复兴。