跪求:我的家人患有严重的心脏衰竭和肺炎,现在使用鼻饲进食并处于昏迷的状态,求补充营养的流食食谱,谢谢

患者信息:男 75-89岁 辽宁 大连

饮食原则1少量多餐,流食一天5餐 2限制盐的过多摄入 3限制水分 以免加重心脏负担
流食配置:
8:00鸡蛋蔬菜匀浆膳200ml(一到两个鸡蛋 150ml水 两勺面粉糊糊 青菜等蔬菜剁碎 和熬拌汤的方法差不多,用搅拌机搅成流食,搅拌机商店都有卖的,和豆浆机差不多大小,针对流食病人,很有用,价格不是很贵)
10:00蔬菜汁150ml(绿叶新鲜的各种蔬菜,蘑菇 红枣等剁碎,100ml水煮沸 用搅拌机搅拌成流食)
12:00肉末蔬菜匀浆膳200ml(方法和鸡蛋差不多,就是把鸡蛋换成肉末)
15:00水果汁或牛奶120ml(水果切成片放入搅拌机 倒入100ml开水 搅拌成流食)
18:00鸡蛋蔬菜匀浆膳200ml(方法前面有)

其实流食也挺好做的,很多东西都可以,只要知道饮食原则就能做的差不多。建议买一个家用搅拌机,不是榨汁机那种,好多品牌都有卖的。就和豆浆机样子差不多,我是医院的肠内营养师,有什么问题可以找我咨询。嘿嘿
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第1个回答  2011-01-24
日常普通有营养的食谱像鸡鸭鱼肉都可以,条件是买个榨汁机或搅拌机,粉碎打成流食即可。我是专业医务人员,请找我做的办,老人一周内营养就可补上。
第2个回答  2011-01-24
食物本身含有的营养已经大大不如从前,所以早就无法提供人体所需的营养了,如果你真的想给他补上营养,一定要用营养补充食品,到大连民主广场苏荷酒吧后面得到安利工作室去找营养师吧,大连几乎所有局级以上干部都找他们做营养咨询,如果没人接待你,你可以说是沈阳的玥玥介绍去的,他们会很热情的。本回答被网友采纳
第3个回答  2011-01-28
我家人也是这样刚刚去世,准备后事吧。