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牛排的铁板怎么用??不能把木盘直接放在火上吧?
我看人家餐厅铁板和木盘是连在一起的
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推荐答案 2011-01-15
铁板放煤气炉上烧,小牛排放于铁板上,玉米烫熟放小牛排边上,黑胡椒汁烧热淋在小牛排上面,混上生菜即可
铁板菜是近年流行的烹调方法。主要是因瓦煲、铁板蓄热时间长,上菜后伴随着烟雾声中发出来的嗞啦嗞啦的响声,菜品热气腾腾、香气四溢、真是颇具特色
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第1个回答 2011-01-15
是叠放在一起的吧 怎么可以是连在一起的 铁板是直接用来再火上煎牛排的 煎好后直接往木板上一放就端给客人了本回答被提问者采纳
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牛排的铁板怎么用??不能把木盘直接放在火上吧?
9542
答:
是叠放在一起的吧 怎么可以是连在一起的
铁板是直接用来再火上煎牛排的 煎好后直接往木板上一放就端给客人了
,,.
牛排的铁板
可以
直接放在
煤气灶上烹煮食物吗
答:
先
将牛排
切片、腌好,
将铁板
放到炉火烧热后,将牛排放入。
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