第1个回答 2019-09-05
主料牛肉1000克娃娃菜500克油菜300克豆腐皮150克金针菇100克粉丝50克面条100克
辅料葱适量盐适量姜适量花椒适量茴香适量开水适量麻汁适量碗底料适量
步骤
自制涮锅的做法步骤11.准备好适量的葱姜切成段
自制涮锅的做法步骤22.把豆腐皮切成条
自制涮锅的做法步骤33.把金针菇去头洗干净
自制涮锅的做法步骤44.洗好油菜
自制涮锅的做法步骤55.把娃娃菜一分为二洗干净
自制涮锅的做法步骤66.把切好的葱姜放入汤锅中
自制涮锅的做法步骤77.加入少许的花椒、茴香还有盐
自制涮锅的做法步骤88.加入开水把汤锅放在电磁炉上
自制涮锅的做法步骤99.准备好麻汁和碗底料
自制涮锅的做法步骤1010.把碗底料放入碗中加入水
自制涮锅的做法步骤1111.把肉菜放入锅中煮开即可食用
小贴士
可以买些涮锅底料放在锅里,这样味道会更好的