在生活中吃什么可以补充胶原蛋白？需要注意什么？

Question

如题所述

Answer 1

胶原蛋白是构成皮肤的重要组成部分，如果面部的胶原蛋白较为充足，就会比较有弹性，不容易长皱纹。特别是对于女性来说，多吃一些含胶原蛋白丰富的食物，有助于肌肤的美丽。那么在生活中吃什么可以补充胶原蛋白呢？需要注意什么呢？

首先，有许多食材当中都含有胶原蛋白，比如猪蹄，银耳，凤爪，鱼皮，肉皮，牛蹄筋，软骨等。因为猪蹄中含有丰富的胶质，是美容护肤的佳品。其中富含蛋白质，铁，镁，钙，维生素等，营养价值颇高，深受许多老人和孕妇的喜爱。但是猪蹄的热量较高，建议焯水之后再吃，热量会相对低一些。鱼皮是一种柔韧的胶质食物，并且有研究表明，每100克的鱼皮中，就含有70%的蛋白质，动物胶质的含量比较高。其中还有多种矿物质与维生素，多吃一些，不仅对皮肤好，而且对骨骼也很有帮助，特别是对那些患有骨质疏松的中老年人很有益。

其次，女性朋友们还可以多吃一些银耳，从中医的角度来看，银耳性温，可以健脾开胃，润肺滋阴，里面的植物胶原蛋白是特别滋补身体的，很适合在秋天的时候服用，能去秋燥。长期吃一些银耳，还可以起到去雀斑和润肤的效果，但是要注意在烹饪时，要少放一些糖哦。猪皮可以用来制成猪皮冻，再拌上鲜香麻辣的辣椒酱，就是一道特别好吃的凉拌菜。猪皮中有许多的胶原蛋白，能够减缓细胞衰老，可以起到抗癌以及抗衰的作用。长期服用，可以让皮肤富有弹性，丰润饱满且平整光滑。

在吃胶原蛋白丰富的食物时，还要注意补充维生素C，因为缺少这种维生素，就无法在体内合成胶原蛋白。

Answer 2

在生活当中可以吃一些鸡蛋，还有西兰花来补充胶原蛋白，需要注意胶原蛋白也可以通过运动补充。

Answer 3

可以吃牛蹄筋，鸡爪，鸭爪，鱼肉和鸡皮等这些动物性食品。但在平时生活中，大家也不应该为了补充胶原蛋白而大量进食这些食物，应该保持食物平衡的健康饮食状态，多吃蔬菜等。

Answer 4

生活当中吃一些西红柿，还有南瓜以及鸡蛋可以补充胶原蛋白需要注意不能吃太多，尤其是鸡蛋，一天1个就可以。