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烧酒是白酒吗?
如题所述
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推荐答案 2023-04-17
是的,烧酒也是一种白酒,主要产于中国江西、安徽、山东等地区。与其他白酒不同的是,烧酒在酿造过程中采用了特殊的烧制和陶制技术,因此有独特的口感和香气。烧酒也被广泛用于家庭常备、礼仪饮酒和烹饪调料等多个方面。
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第1个回答 2023-04-18
烧酒不等于白酒,从蒸馏技艺上来说,烧酒是白酒的老 祖 宗,从名称上来说,烧酒也比白酒出现的更 早,“白酒”一词是新 中 国 成立后才出现的 词,而烧酒则是秦汉时期就有文字记 载。
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和
白酒
一样
吗?
答:
烧酒就是白酒
,是白酒的俗称。白酒有很多俗称,比如,烧酒,老白干,烧刀子等等。原因是由于白酒属于蒸馏酒,一般都是酒精含量大,比较烈,因此俗称“烧酒”。意思就是烈的意思。白酒(或者烧酒)是中国特有的一种蒸馏酒。洋酒中没有白酒种类。白酒的酿制工艺是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而...
烧酒
和
白酒
一样
吗?
答:
楼上的有没有搞错,明明就是一样的啊。
烧酒就是白酒
,是白酒的俗称。白酒还有很多俗称,比如,烧酒,老白干,烧刀子等等。我国白酒产品种类繁多。按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格 。酱香型 清香型 浓香型 米香型 其他香型。具体可以看将相和酒网 ...
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