1、对酒
近现代：秋瑾
不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。
一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。
译文
不吝惜花费千金去买一把好刀，用貂皮大衣去换美酒也算得上豪迈。
应该多珍惜这一腔革命的热血，将来献出它时，定能化成碧绿的波涛。
2、饮中八仙歌
唐代：杜甫
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
译文：贺知章酒后骑马，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花坠入井中，竟在井底睡着了。汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子。路上碰到装载酒曲的车，酒味引得口水直流，为自己没能封在水味如酒的酒泉郡而遗憾。
左相李适为每日之兴起不惜花费万钱，饮酒如长鲸吞吸百川之水。自称举杯豪饮是为了脱略政事，以便让贤。崔宗之是一个潇洒的美少年，举杯饮酒时，常常傲视青天，俊美之姿有如玉树临风。苏晋虽在佛前斋戒吃素，饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。
李白饮酒一斗，立可赋诗百篇，他去长安街酒肆饮酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。
张旭饮酒三杯，即挥毫作书，时人称为草圣。他常不拘小节，在王公贵戚面前脱帽露顶，挥笔疾书，若得神助，其书如云烟之泻于纸张。焦遂五杯酒下肚，才得精神振奋。在酒席上高谈阔论，常常语惊四座。
3、西江月·日日深杯酒满
宋代：朱敦儒
日日深杯酒满，朝朝小圃花开。自歌自舞自开怀，无拘无束无碍。
青史几番春梦，黄泉多少奇才。不须计较与安排，领取而今现在。
译文
每天把大酒杯倒满酒，终日在鲜花盛开的小花圃里喝醉。自己唱歌自己跳舞，自己乐得开怀大笑，最令人高兴的是没有牵挂没有羁绊。
一生中能有几回短暂的美丽的梦，多少奇人异士都不免归到黄泉。人生不用计较太多，只要把现在的欢乐时光过好就行了。
4、致酒行
唐代：李贺
零落栖迟一杯酒，主人奉觞客长寿。
主父西游困不归，家人折断门前柳。
吾闻马周昔作新丰客，天荒地老无人识。
空将笺上两行书，直犯龙颜请恩泽。
我有迷魂招不得，雄鸡一声天下白。
少年心事当拿云，谁念幽寒坐呜呃。
译文
我潦倒穷困漂泊落魄，唯有借酒消愁，主人持酒相劝，相祝身体健康。当年主父偃向西入关，资用困乏滞留异乡，家人思念折断了门前杨柳。哎，我听说马周客居新丰之时，天荒地老无人赏识。
只凭纸上几行字，就博得了皇帝垂青。我有迷失的魂魄，无法招回，雄鸡一叫，天下大亮。少年人应当有凌云壮志，谁会怜惜你困顿独处，唉声叹气呢？
5、天仙子·水调数声持酒听
宋代：张先
水调数声持酒听，午醉醒来愁未醒。送春春去几时回？临晚镜，伤流景，往事后期空记省。
沙上并禽池上暝，云破月来花弄影。重重帘幕密遮灯，风不定，人初静，明日落红应满径。
译文
手执酒杯细听那《水调歌》声声，一觉醒来午间醉意虽消，愁却未曾消减。送走了春天，春天何时再回来？临近傍晚照镜，感伤逝去的年景，如烟往事在日后空自让人沉吟。
天黑后，鸳鸯在池边并眠，花枝在月光下舞弄自己的倩影。一重重帘幕密密地遮住灯光，风还没有停止，人声已安静，明天落花应该会铺满园中小径。
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》
白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》
遇酒且呵呵，人生能几何！____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》
酒入愁肠，化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》
花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》
把酒祝东风。且共从容。____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》
明月几时有？把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。____王维《渭城曲 / 送元二使安西》
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。____李白《客中行 / 客中作》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。____白居易《问刘十九》
晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易《问刘十九》
花间一壶酒，独酌无相亲。____李白《月下独酌四首·其一》
欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。____王翰《凉州词二首·其一》
松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。____李白《金陵酒肆留别》
醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。____欧阳修《醉翁亭记》
一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。____李煜《渔父·浪花有意千里雪》
1、《茅台村》一诗：
村店人声沸，茅台一宿过。
家唯储酒卖，船只载盐多。
矗矗青杠树，潺潺赤水河。
明朝具舟楫，孤梦已烟波。
2、《之溪棹歌》中：
茅台村酒合江柑，小阁疏帘兴易酣。
独有葫芦溪上笋，一冬风味舌头甘。
3、《仁怀风景竹枝词》
茅台香酿酽如油，三五呼朋买小舟。
醉倒绿波人不觉，老渔唤醒月斜钩。
杨万里《晓出近慈寺送林子方》
（1）四时不舍，活血催眠。
（2）强身健体，益寿延年。
（3）乙未情怀奔万马，茅台盛誉有群贤。
（4）琼浆玉液似甘露，万国博览会留名。
（5）联欢品之妙味，白酒之中称雄。
（6）世界名牌惹人赞，精细工艺透清莹。
（7）酒可忘忧，亦解愁颜。
（8）骚人饮之，酒后成篇。
（9）走卒品一口，雅士不虚行。
（10）长征路上三军赞，国宴外宾万客惊。
一、《晓出净慈寺送林子方》的作者是南宋诗人杨万里。
林子方举进士后，曾担任直阁秘书（负责给皇帝草拟诏书的文官，可以说是皇帝的秘书）。时任秘书少监、太子侍读的杨万里是林子方的上级兼好友，两人经常聚在一起畅谈强国主张、抗金建议，也曾一同切磋词文艺，两人志同道合、互视对方为知己。
后来，林子方被调离皇帝身边，赴福州任职，职位知福州。林子方甚是高兴，自以为是仕途升迁。杨万里则不这么想，送林子方赴福州时，写下此诗，劝告林子方不要去福州。
（南宋）杨万里
毕竟西湖六月中，风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
【注释】
1．晓：早晨。 净慈寺：全名“净慈报恩光孝禅寺”，与灵隐寺为西湖南北山两大著名佛 寺。 林子方：作者的朋友，官居直阁秘书。
2． 四时：春夏秋冬四季。在这里指六月以外的其他时节。
3．无穷碧：因莲叶面积很广，似与天相接，故呈现无穷的碧绿。
4．别样：特别，不一样。别样红：红得特别出色。
【赏析】
西湖美景历来是文人墨客描绘的对象，杨万里的这首以其独特的手法流传千古，值得细细品味。 “毕竟西湖六月中，风光不与四时同”，首句看似突兀，实际造句大气，虽然读者还不曾从诗中领略到西湖美景，但已能从诗人赞叹的语气中感受到了。这一句似脱口而出，是大惊大喜之余最直观的感受，因而更强化了西湖之美。果然，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，诗人用一“碧”一“红”突出了莲叶和荷花给人的视觉带来的强烈的冲击力，莲叶无边无际仿佛与天宇相接，气象宏大，既写出莲叶之无际，又渲染了天地之壮阔，具有极其丰富的空间造型感。“映日”与“荷花”相衬，又使整幅画面绚烂生动。全诗明白晓畅，过人之处就在于先写感受，再叙实景，从而造成一种先虚后实的效果，读过之后，确实能感受到六月西湖“不与四时同”的美丽风光。
三、作者简介：
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋著名文学家、爱国诗人、官员，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”、“中兴四大诗人”，光宗曾为其亲书“诚斋”二字，学者称其为“诚斋先生”。官至宝谟阁直学士，封庐陵郡开国侯，卒赠光禄大夫，谥号文节。
杨万里一生作诗20000多首，但只有4200首留传下来，被誉为一代诗宗。杨万里诗歌大多描写自然景物，且以此见长，为七言绝句，也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品，创造了语言浅近明白，清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。著有《诚斋集》等，代表作有《晓出净慈寺送林子方》、《小池》、《宿新市徐公店》、《闲居初夏午睡起》、《新柳》、《舟过安仁》等。
茅台醲酿溢醇香，
玉露樽盛滴滴芳。
酌饮浅酣浓酽厚，
冥微醺醉品沧桑。