五谷养生食谱哪些好?

如题所述

五谷的概念一直都挺争议的,历史上的说法很多,但到了近代以后,五谷早已不是仅仅代表几种谷物了,它们被称为“五谷杂粮”,谷类,豆类,薯类,干果类等都属于这个范畴,那么我们简单看这几种食物,能够将五谷杂粮组合在一起的烹饪手法,可能就只能想到“粥”了。

有哪些合适的五谷食谱能够给您参考呢?

1:山药糯米粥

山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效

制作方法:糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂即可

2:绿豆莲子粥

这不是天气转暖了,就想给大家推荐一道清热祛暑的粥品,绿豆能够清暑热,莲子能够去心火,帮助宁神,脾胃虚寒的人群就不要尝试了

制作方法:莲子洗干净,大米也需要淘洗干净,锅中放入所有食材,大火煮沸,煮沸后转中火,继续慢熬35分钟,最后可以放一些冰糖调味

3:红豆薏米粥

红豆,薏米是非常非常经典的组合,健脾消肿,利水祛湿的功效很强,不过得选用药理功能更强的赤小豆,薏米最后翻炒一下较好

制作方法:红豆,薏米,大米分别洗干净,红豆需要提前浸泡三小时,薏米大米半小时就好,先放入红豆与清水于锅中,大火煮至红豆裂开后,放入薏米,大米于锅中,大火煮沸后,小火熬粥一小时就好

4:苹果麦片粥

苹果和燕麦片都是富含膳食纤维,维生素和矿物质,并且热量较低,能够帮助润肠,减脂,促进消化,排毒养颜,这样的搭配也能帮助治疗便秘

制作方法:苹果去核,切片,锅中放入燕麦片,大火煮沸后,加入苹果片就好,小火煮至熟烂粘稠就好,最后如果想要增强功效,可以拿蜂蜜调味哦

补充

1:不宜饮用过烫的粥,会刺激自己的消化道,食管,不宜经常这样食用粥品的

2:糖尿病患者最好不要经常喝粥,粥是非常容易造成血糖波动的

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-30
1:山药糯米粥,山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效,制作方法:糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂即可。
2:绿豆莲子粥,这不是天气转暖了,就想给大家推荐一道清热祛暑的粥品,绿豆能够清暑热,莲子能够去心火,帮助宁神,脾胃虚寒的人群就不要尝试了,制作方法:莲子洗干净,大米也需要淘洗干净,锅中放入所有食材,大火煮沸,煮沸后转中火,继续慢熬35分钟,最后可以放一些冰糖调味。
第2个回答  2021-01-30
你可以用山药和小米一起去皮煮烂的粥是非常的好喝的,而且能够补充身体所需要的养分。或者是用绿豆和莲子一起做的,这样可以消除你身体里面的火气,还能够让你的身体更加强健。能够增加你的饱腹感。你还可以喝一些莲子红豆桂圆一起煮的粥,这样的粥也非常的好喝,而且能够补充你的身体能量。
第3个回答  2021-01-30
比如说有山药糯米粥,红豆薏米粥,绿豆莲子粥,苹果麦片粥,这几个周都是非常的养生,而且能够帮助润肠,排毒养颜。
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