墨尔本大学和多伦多大学各有优势，难以一概而论哪个更好。
墨尔本大学在澳大利亚乃至全球享有很高的声誉。作为澳大利亚最顶尖的研究密集型大学之一，墨尔本大学在人文社科、商科、医学等领域的研究和教学都处于世界领先地位。此外，墨尔本大学注重实践教学和国际化发展，与全球众多知名企业和机构有合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
多伦多大学是加拿大顶尖的研究型大学之一，在科研、教学和学生服务等方面均享有极高的声誉。该校拥有世界一流的师资力量和先进的教学设施，尤其在医学、工程、商学、法学等领域具有很高的学术水平。多伦多大学还致力于国际化发展，拥有来自世界各地的优秀学生和教师，为学生提供了多元文化的交流环境。
具体哪个更好，还需考虑学生的个人兴趣、专业选择、预算等多个因素。如计划从事特定领域的研究或工作，两所大学的相关专业优势需重点考虑。同时，对于习惯不同文化背景和期望多元文化交流体验的学生来说，多伦多大学的国际化程度和多元文化环境可能更有吸引力。而若希望在当地获得更多实践机会和就业优势，墨尔本大学的声誉和合作资源可能更有优势。
综上所述，墨尔本大学和多伦多大学都是世界顶尖的大学，各有其独特的优势和特色。学生应根据个人需求和兴趣进行选择。