全国卷一适用的省份包括：河南、河北、山西、陕西、湖北等。
全国卷一，也被称为全国高考统一命题试卷，是我国高考中广泛使用的一种试卷类型。这些省份选择使用全国卷一，是为了确保高考公平公正，以及考试内容的统一性和规范性。
这些省份的教育部门会根据国家颁布的教学大纲和课程标准来制定考试内容，以确保考试内容与全国教育目标相一致。使用全国卷一的省份多数为中部和西部地区，这些地区的教育资源和教育水平可能存在差异，因此使用全国卷有助于缩小这种差异带来的不公平现象。
其中，河南、河北、山西和陕西等传统使用全国卷一的省份在高考中都使用此试卷进行考试。同时，其他中西部省份也在一定时间内陆续采用了全国卷一，其中就包括湖北等省份。