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过氧化氢酶在生物体内的作用原理
如题所述
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推荐答案 2022-08-24
生物体在进行呼吸代谢的过程中会产生H2O2,这种物质有比较高的
氧化性
,会
伤害细胞中的正常
生物大分子
如蛋白质和DNA等.
过氧化氢酶
,是催化过氧化氢
分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内.可以将H2O2催化分解成H2O和
O2,对人体无害.过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝
脏中以高浓度存在.这是因为肝脏是人体中最大的化工厂,要进行大量的分解
合成代谢,产生H202的速度很快,所以需要高浓度过氧化氢酶工作保护肝细
胞.
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