欧阳修 卖油翁 欧阳修 系列：唐宋八大家文选 欧阳修 卖油翁
【原文】 陈康肃公尧咨善射1，当世无双，公亦以此自矜2。尝射于家圃3，有卖油翁释担而立睨4之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之5。 康肃问曰：「汝亦知射乎？吾射不亦精乎？」翁曰：「无他，但手熟尔。」康肃忿然曰：「尔安敢轻吾射？」翁曰：「以我酌油知之。」乃取一葫芦置于地，以钱复其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入而钱不湿。翁曰：「我亦无他，惟手熟尔。」康肃笑而遣之。
【注释】 1善：擅长。 2自矜：自夸。矜：夸耀。 3圃：园圃，这里指花园。 4睨：拿眼睛斜著看。 5微：稍稍。颔：点头。
【译文】 陈尧咨的箭术非常好，他的箭术是当时最为好的一个，他为此非常自豪，也常常自夸。有一次，他正在自己家的花园里练习射箭，这时候，恰好有一个卖油的老翁经过，他放下挑着的担子，停下来在一边看，久久没有离开。老翁见到陈尧咨射出的箭只有十之八九能中，只是含着笑点了下头表示了一点赞许的意思。 康肃公问卖油翁：「难道你也会射箭吗？我射箭的本领难道不高吗？」卖油翁回答说：「其实也根本没什么了不起的，你只是手熟罢了。」康肃公听了这话后，心里很是生气，他说道：「你怎么可以看不起我的箭术呢？」卖油翁回答说：「我只是凭着我倒油的经验悟出了这个道理罢了，没什么深奥的。」老翁说完就拿出来一个葫芦放在地上，让葫芦立起来，把一个铜钱放在葫芦的口上，然后用勺子慢慢地把油倒进葫芦里，油从铜钱的口中慢慢地落到了葫芦里，但是这枚铜钱却没沾上一点油。老翁说：「其实这里面也没有什么玄妙的，只不过我手熟罢了。」陈尧咨看见了这一切，只好笑着把卖油翁送走了。
【评析】 本文出自《归田录》。《归田录》是作者年老时辞掉官职在颖州（今安徽阜阳）居住时写的，内容基本上是记录朝廷遗事和士大夫的逸闻。作者在这篇文章中是想说明「熟能生巧」的道理。