六月香豆瓣酱怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

蘸酱吃、炸酱面。

1、豆瓣酱的营养成份

有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分。

2、豆瓣酱的起源

是范蠡在无意中创制而成。相传，范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜常常做得不称心而剩下许多，时间一久，便成了酸馊食物。

3、豆瓣酱的产地

产于黑龙江、山东、河南、四川、云南、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江。味鲜，主要原料是蚕豆。

Answer 2

1、蘸酱吃，蘸生菜、黄瓜、萝卜、苦菊等
2、炸酱面：酱香味特别好
3、可以做一些肉菜，回锅肉之类的
4、也可以炒青菜，比如西兰花，比较容易入味。
5、酱炖：豆腐啊、茄子啊都不错的